农业民生 红烧鲢鱼头的家常做法 红烧鲢鱼头的家常做法大全 1、做法1将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒2将葱姜切成大段,蒜整头备用3将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用4将葱姜段入锅直到香味出来,再放入鱼头,黄酒没过鱼头加入酱油冰...