农业民生 红烧鱼咋做 红烧鱼的做法怎么做 1、准备一条新鲜的鲤鱼,先把鱼敲晕,剪掉鱼鳍,以免刮鱼鳞的时候扎到手把鱼鳞刮干净,去除内脏,把腹部的血水冲洗干净,鱼身上有一层黏液非常腥,也要刮去然后在鱼身的两面打上花刀...