农业民生 冰糖可以做红烧肉吗 红烧肉不用冰糖的做法 1、红烧肉这道菜,显然更适合用冰糖,色泽上会更透明,口感会更醇更甜肉里的蛋白质氨基酸和糖加热后发生的美拉德反应,是各种肉类香气的来源至于做红烧肉的时候糖的数量,大概是一斤...