生活常识 如何煎(如何煎鱼块不粘锅又不烂) 煎中药最好用砂锅砂壶或搪瓷锅,忌用铁锅砂锅受热均匀,不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效一剂中药是由多味药物配起来的,每味药的性能各不相同,凡注明“先煎”者要先煎15...