生活常识 如何煮牛肉(如何煮牛肉汤比较嫩) 6炖牛肉必须等肉炖到九成熟的时候再放盐和酱油,因为盐会促进蛋白质凝固,所在盐放早了牛肉自然就不快烂7最后,注意要用小火慢慢地炖,肉才会香至于调料外面有卖的亲摘要煮牛肉怎么...