贵州山水从古至今多被文人雅士赞许美誉，其资源富饶、降水充足，孕育了一方朴实又勤奋的贵州人，而这群被大地偏爱的人，天生擅长培育更优质的食材，为了把贵州优质食材灵结而成的美味让更多人觉味，随着“黔货出山”的号角吹响，贵阳日报传媒集团有限公司决定秉承这份荣誉。
从1980年5月26日《贵阳晚报》创刊起，贵阳日报传媒集团始终携带着“知行合一”的城市基因，坚持向上的品格和向善的情怀，与这座城市的发展休戚与共。
“融”字系列产品，正是我们积极探索“传媒+”多元发展之路的尝试。
贵州美食可谓山肴海错，勤劳的贵州人民作为这片土地历史最悠久的主人，早已对一切食材的烹饪方法熟路清辙，这其中当属布依族对糯米的驾驭最为突出，端午节的粽子堪称经典。
“民族的粽、地道的味”就是对布依粽的美誉。
布依族喜糯食，善于将糯米的醇香结合其他食材的鲜美来激发味蕾，幻化成为五味俱全的布依粽。为将这份谷香飨宴带给尊荣的客人，我们就地取材。黔香土猪、高原牛肉、自制梅干菜等一切选自农家有机产物，只为让每一粽齿甘乘肥、让每一口健康安心。传承古法制作，只为还原传统的黔味布依粽。
点击图片即可购买
礼 盒 寓 意
黔式布依粽其礼盒包装，整体调性简约且具有民族风范。其外包装暗纹龙影翻腾，龙影争渡，呈现一股拼搏之力与龙舟精神相得益彰。在此基础上，加以钱币增彩，钱同音“黔”，既代表黔式布依粽，也代表财富。龙腾追钱（黔），寓意拥有源源不断的钱财，也包含得到美味可口的布依粽。
礼盒整体以绿色为主色调，代表着健康、有机、希望。整体设计简约时尚，同时与古代钱币承古贯今，体现设计理念之巧妙。
产品介绍
红烧牛肉粽——选用高原牛肉 进行红烧珍馔
点击图片即可购买
甄选贵州高原牛肉，挑选牛身上最好吃的腱子肉进行红烧珍馔，加入十八种香料进行烹饪，使牛肉软烂入味，再将牛肉包入灰糯米粽子中间，煮熟后红烧牛肉粽里外口口茴香。
板栗肉粽——黔香猪搭配松软板栗
点击图片即可购买
选用贵州黔猪，将猪肉切成小块，加入农家秘制调料腌制入味。挑选上品优质的板栗，煮熟剥去外壳，颗颗金黄饱满。最后将提前泡发好的灰糯米与猪肉、板栗按比例一同包入野生粽子叶中，这样一粒完整的板栗肉松粽得以制作完成。肥美猪肉搭配松软板栗，结合布依族独有的灰糯米，咬下一口爱不释手。
梅干菜肉粽——农家梅菜干结合黔香土猪
点击图片即可购买
采用布依农家历时半年自制梅干菜、腌制入味的黔香猪肉，将梅干菜与灰糯米搅拌混合均匀，粽子中央放入猪肉片，不同风味混合，体验满满黔式口感。
特色赤豆粽——布依族土赤豆融入糯米
点击图片即可购买
选用布依族土赤豆，精心挑选优质土赤豆，使每一颗土赤豆大小规格一致，加以恰到好处的火候煮至黏软，舀上满满一勺包入粽子，让每一口玉盘珍馐。
传统白粽——清香自然味道
点击图片即可购买
选用农家上等白糯米，提前一晚静置泡发，制作前淘洗干净，包入手工采摘的野粽叶，农家柴火蒸煮，每一粽口感饱满、回味无穷。
赠品介绍---咸鸭蛋
点击图片即可购买
要吃咸蛋粽，才把寒意送。
鸭蛋选用中国四大名鸭--贵州三穗麻鸭，采用侗家香禾糯稻草灰、黄泥、精盐等原料生态腌制，放入窖坛中经九九八十一天腌而成，一颗颗松沙流油的咸鸭蛋便由此诞生，令人垂涎欲滴。
·THE END·
