为什么说“懒惰促使科技进步”？就像集成灶的使用一样，当人们觉得挑选燃气灶、油烟机、洗碗机、消毒柜、蒸烤箱等多种厨房电器费时费力、让人头疼，有“心机”的人就发现了商机——整合一些电器的功能，做出了集成灶，选一样总省事儿了吧！
一、先了解什么是集成灶
简单来说，就是油烟机、燃气灶、蒸烤箱（有些是洗碗机、消毒柜）的集合体。
集成灶的工作原理：根据空气动力学原理，高速旋转的扇叶形成流体负压区，把油烟往下赶。
集成灶分类：深井式集成灶、侧吸式集成灶、侧吸式模板化集成灶。
深井式集成灶：第一代产品，结构封闭，易爆炸，现在很少见到了。
侧吸式集成灶：第二代产品，三面风系列集成灶也属于这代，现在也很少见。
侧吸式模板化集成灶：第三代产品，将消毒柜、蒸烤箱等整合到一代、二代的集成灶中，并进行优化。市面上常见的就是第三代产品。
还没有第四代，别被忽悠了。
二、集成灶优缺点
集成灶的优点
1.离炒菜区更近，吸油烟效果更好，且不像顶吸式油烟机那样容易撞头。
2.墙壁不易脏。
集成灶吸油烟的区域刚好是平时炒菜会溅油的区域，一般集成灶的吸油率可达95%。
3.省上方空间。
集成灶代替油烟机，厨房顶部就可以做满吊柜。当然，它占下方的空间。
集成灶的缺点
即集成灶的安全性如何？
用电用火的设备没有绝对的安全，但不必因此避而远之，注意使用方法以及定期维护就好。
为什么大部分关于集成灶的攻略都推荐大品牌？不是说大品牌就一定好，但是大品牌的品控会好于杂牌，买到“易爆炸的集成灶”的概率微乎其微。
三、集成灶各品牌的市场占有率
根据前瞻产业研究院整理的数据显示：2020上半年中国集成灶行业的品牌占有率前几位为：美大、火星人、亿田、美的等，线上线下有所差异。
因为集成灶的产业集群主要分布在安徽合肥、浙江海宁/嵊州、广东中山，所以在线上购买时选这几个地方发货的总没错。
附上一张来自智研咨询的“2020年集成灶线上线下均价对比”图。
