也有的板面店是放些炸豆腐碎，让顾客吃的到的实惠，或者也可以满多少元，赠送些凉菜和鸡蛋。顾客的从众心理，很多人到外面吃饭时，都是有一个心理，就是看哪家饭馆人多，就越往里去，开牛肉板面店，也可以好好利用这一现象，你店的生意一般的话，可以办卡升级会员卡，每天可以免费喝一小碗鸡蛋汤，制造顾客多的现象。
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