三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布，捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的汤料，食欲大增。为了让加盟商尽快进入经营状态，膳喜牛牛肉板面特配：后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。
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膳喜牛牛肉板面严格的区域独家经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定，决不会在同片区域开设第2家店铺，维护正常经营秩序。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，放上青菜，浇上汤料，白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。膳喜牛牛肉板面专家团指导评估协助选择最佳开店地址，保证消费人群最大化， 并提供店面设计平面图、相关物料选料、店面实体设计支持。
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膳喜牛牛肉板面致力于为顾客提供便捷的用餐方式与美味产品，技术创立和产品升级让品牌给顾客带来新的用餐体验，对传统工艺的突破，让品牌事业获得发展，凭着多年来总结的丰富经验，让品牌合作商家获取到了更多的市场经营资源。大家都知道，北方人的口味偏重，喜爱吃辣、咸等等口味，然而膳喜牛正宗牛肉板面就符合大家的口味，虽然烩面与板面的形式很像，但烩面的口味比较清淡，不能满足北方的口味，所以板面更加受欢迎；然而重庆小面，口味虽然重，但味道太辣、麻，让北方人无法接受，板面就恰到好处，经过多年发展，已经做出升级，使得产品以大众化口味出现，所以好吃、美味，是人见人爱的美食。
