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本文目录一览：
- 1、如何泡制灯笼椒?
如何泡制灯笼椒?
1、酱油辣椒是腌制品，是含有含亚硝酸盐的。如何减少亚硝酸盐：尽量选一些新鲜、无污染的蔬菜来腌制。不要用开水或温水直接腌制，要用放凉的开水腌制，存放的温度也不要超过15℃。
2、食材 七彩椒5斤 大蒜1-2只 红糖两小块 生抽适量 制作时间：2小时以上 用餐人数：步骤 1 七彩椒洗干净，擦干水份，风扇再吹半小时。（因为这几天都在下雨，所以没有拿去阳台晾晒）2 洗干净一个个拿纸巾擦干净。
3、辣椒怎么泡？ 泡辣椒就是用泡菜水泡制的红海椒，味微辣略酸回甜，即能提味又能增色，在川菜调料（泡制时间5天的还可即食，是下饭的佳品）占重要位置。
4、泡萝卜用的水可以反复使用2-3次，建议一次泡制的萝卜吃完后再放入新的萝卜。
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