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本文目录一览：
- 1、蚕豆不仅可以当零食,专家直言:蚕豆有4个功效,健脑又补钙
- 2、超市零食里面的蚕豆可以自制吗?该怎么做?
- 3、大家帮我想想,小时候的一种零食,应该是豆类制成的,有圆圆的像糖葫芦一样...
- 4、呈真蓝白色包装的零食叫啥
- 5、怎样炒干蚕豆做零食吃
蚕豆不仅可以当零食,专家直言:蚕豆有4个功效,健脑又补钙
1、膳食纤维： 蚕豆是一种富含膳食纤维的食品，每100克蚕豆中含有大约3克的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道健康、预防便秘以及调节血糖和胆固醇水平。
2、蚕豆中的磷脂和胆碱非常丰富，这也是它能够健脑的原因，多吃蚕豆不仅能提高记忆力，还能增强注意力。
3、健脑 蚕豆的营养十分丰富，其中所含的钙、锌、锰和磷脂等物质对大脑有很好的帮助，同时蚕豆中还含有胆石碱，这种物质有着增强记忆力的功效，所以经常用脑的人可以适量的多吃一些蚕豆。
4、降低胆固醇：蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。健脑：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
5、降低胆固醇，蚕豆皮可以降低胆固醇，促进肠蠕动。健脑，如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。
6、蚕豆的功效与作用 蚕豆的作用 促进骨骼生长 蚕豆里面包含丰富蛋白质还有钙、铁、磷、钾等物质元素，可以起到补充人类身体所需钙元素、促进骨骼生长等等功用。
超市零食里面的蚕豆可以自制吗?该怎么做?
1、材料：蚕豆，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，白糖，熟芝麻，盐，植物油。蚕豆洗净，去皮，用温水浸泡2小时，锅中倒入适量水，放蚕豆，盐，大火烧沸，捞出，用凉水冲净，沥水。
2、食材备好 水开下入蚕豆煮2分钟捞出 过凉水降温后剥去豆壳 油温5层热放入已去皮的蚕豆煎炸5分钟捞出 重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的蚕豆进行二次复炸 炸制酥香捞出控油 自制椒盐粉。
3、将蚕豆放入大锅中，洗净。蚕豆用清水浸泡2天，每天换水。重新装满清水，加入盐、月桂叶、胡椒、八角、菠萝、肉桂、草果，放入冰箱冷藏48小时以上。蚕豆取出晾干，然后把上面的调味料捞起来，铺在厨房纸巾上。
4、制作步骤食材：蚕豆、盐、五香粉、油 做炸蚕豆，要挑选优质的蚕豆，挑选完整、大小均匀的蚕豆，把蚕豆放在盆里，加入适量的水，浸泡至蚕豆完全涨发开，中间要勤换水，浸泡的时候，根据自己的实际情况来定。
5、蚕豆提前泡发，并去皮分成两半2锅热油，放入花椒和辣椒3加入蚕豆4中火炸制5中间要不停地翻动6炸到蚕豆翻动起来与锅有清脆的碰撞声7捞出蚕豆，迅速放上盐和孜然粉拌匀。
6、油炸蚕豆，香酥可口，适合作为小零食，也适合作为下酒小菜，就算在过年过节这样的时间，也是可以用来待客的。我觉得，在家里自己做油炸蚕豆最主要的一点原因，自己做的，还是比较放心，而且，做好了比外边买的还好吃。
大家帮我想想,小时候的一种零食,应该是豆类制成的,有圆圆的像糖葫芦一样...
豆腐干：豆腐干是一种以大豆为主要原料制成的零食，通常呈片状或串状，口感较为韧性。一些豆腐干还会加入糖或其他调料进行调味。
第一款是麻糖棍 这个就是小时候村里赶会的时候，才会有卖。甜甜的，有些粘牙，但是还是会去买好多。回家后小伙伴也是你一口我一口的吃！现在这种东西也有卖的，价格也稍微有所提高。
有好像90后小时候确实有一种膨化绿色的食品，应该装的是小零食之类的，那一种里边儿装的奥是那个糖你之前的糖豆儿之类的。
俗称“龙葵果”的零食，有的地方称作黑星星，那些黑色的野果，我们叫做练豆子。回忆起那个时代，大人们在地里辛勤劳作，孩子们在清澈的河水中嬉戏，那里的鱼儿清晰可见。
有时候，回忆起小时候的这些零食，其实就是一种美好的记忆，一种情怀。那个时候的零食有大米棒、芝麻糖果等。我是一名80后，我记得小时候最难忘的零食是一种叫做三鲜伊面的方便面。
有一种绿豆做的零食用锡纸包着里面是长方体分成一个个小方块。这种零食叫做绿豆糕。吃来吃起来口感比较好。营养价值也比较高。就是太干。爱胡嗓子。所以应该边吃边喝水才好。这种零食不宜吃太多。吃多了容易发胖。
呈真蓝白色包装的零食叫啥
1、这个好像叫做豌豆脆，应该能找到，还可以买到。呈真雪糕白巧克力树莓酸奶口味/蓝莓芝士榛子巧克力冰淇淋5支 蓝莓芝士巧芝花芯 5支 蓝色包装的蚕豆零食有很多牌子，像苏太太，巴布豆，松松豆，尝豆，这些都是蓝色的包装袋子。
2、彩虾片。根据查询买购网显示，彩虾片是片状的零食，是蓝色包装，有一只鲜虾图案，虾味浓郁，酥脆鲜香，非常适合喜欢虾味的朋友。
3、日式小圆饼干、趣福莱大虾片等。各大商超和网购平台都有售卖各种零食，是蓝色包装里面圆形脆的零食的有日式小圆饼干、趣福莱大虾片等。
4、这是奇多，一个豹子标记的零食不知道是不是你要的。吉祥物：奇多 奇多是有蓝色包装的，只是没找到图。蓝色的美式炸鸡口味，红色的五香牛肉口味。
怎样炒干蚕豆做零食吃
将姜、蒜去皮、洗净，切在末；豆瓣加工成豆瓣茸，备用。将蚕豆（干蚕豆）去杂质，放入沸水中焯一下，捞入盆中，加入温水，放入矾搅匀，泡约24小时，当豆壳起皱时沥干水，除去表皮黑线，备用。
辣椒粉（可选）：适量 蒜末（可选）：适量 步骤：将干蚕豆洗净并沥干。在炒锅中加入适量的食用油，放在中高火上加热。当油热时，将干蚕豆倒入炒锅中，用铲子或筷子将其均匀分散开。
草根程度做零食吃，首先要选取饱满新鲜的蚕豆晒干后才能够炒。晒干后的蚕豆放在锅里不放油，干炒是一种做法。用油去炸干蚕豆也是另一种做法。
准备食材，蚕豆提前剥好，剥好的蚕豆洗干净。锅中加入纯净水，倒入洗干净的毛豆，加入十三香。再按个人口味加入盐，加入一勺黄豆酱、生抽，搅拌均匀。
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