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本文目录一览：
- 1、淮山煲汤最佳配方
- 2、淮山能煲什么汤?
- 3、大骨淮山汤的做法
- 4、淮山煲汤放什么好
- 5、铁棍淮山煲汤做法大全
- 6、淮山的做法大全家常做法
淮山煲汤最佳配方
1、淮山煲汤最佳配方：淮山芡实排骨汤 配方为淮山100g，芡实各50克，排骨200克。汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。西红柿牛腩汤 西红柿3个，牛腩350克。
2、淮山可以煲胡萝卜玉米淮山排骨汤 主料：精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、淮山半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐5小匙 调料：鸡精1小匙 做法步骤：准备好需要的食材。
3、做法：将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。煮好后加少许盐调味。淮山汤的做法4 蕨菜淮山煲排骨汤 原料：蕨菜、淮山、黑木耳、排骨。
4、红枣营养丰富、味道鲜美，有补气养血的功效，而淮山中富含黏蛋白，可以润肺止咳，健脾养胃，这两者都是滋补的上品，一起煲汤喝可以美容养颜，养胃护胃。
5、山药土鸡汤 淮山，红枣，枸杞和土鸡，煲汤。山药排骨汤 淮山，红枣，枸杞，排骨，煲汤。
淮山能煲什么汤?
淮山可以煲胡萝卜玉米淮山排骨汤 主料：精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、淮山半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐5小匙 调料：鸡精1小匙 做法步骤：准备好需要的食材。
薏米淮山去湿汤：薏米30G 淮山60G 猪骨1磅，蜜枣1粒瑶柱2粒。薏米洗净泡1小时。淮山戴手套削去皮。猪骨用热水煮去血水。冷水冲干净。重新加水入锅和猪骨一起煮。加入泡好的薏米。加入蜜枣。加两粒瑶柱。煮45分钟。
淮山芡实排骨汤 配方为淮山100g，芡实各50克，排骨200克。汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。西红柿牛腩汤 西红柿3个，牛腩350克。
淮山瘦肉煲乳鸽和牛腩土豆汤是两道营养丰富的汤品，适合准妈妈食用。下面为大家介绍具体的做法。
洋参淮山乌鸡汤 原料：西洋参15克，淮山30克，红枣20克，乌鸡250克，生姜三片。做法：将西洋参洗净切薄片，淮山、红枣洗净。乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用。把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量。
大骨淮山汤的做法
1、腔骨洗净放水里煮开焯去血水。淮山去皮洗净切滚刀块，浸泡水里备用。把腔骨，胡萝卜，葱段放入砂锅，加足够水。大火烧开后加几滴醋转小火加盖煲1小时。倒入淮山小火再煲30分钟。
2、将骨头放入煮锅加水煮出血水然后倒出清洗干净。红枣，香菇和淮山泡浸清洗干净。先将红枣，香菇，淮山和骨头一起烧开中火煲半小时。百合和枸杞子也泡浸清洗干净。当锅里的食材煲到合适自己口感的时候。
3、虫草花 20克。排骨400克。淮山500克。姜3片。胡萝卜一条。虫草花剪去有杂的根部，洗干净。排骨放开水锅里灼去血水，捞起冲洗掉杂质骨碎。完成。鲜淮山、胡萝卜削皮切片。完成。
4、山药大骨汤 原材料：猪大骨、淮山药、枸杞子、红萝卜、姜片、白米醋、八角、盐 作法：淮山药清洗，削掉表皮，切割成滚刀块预留，红萝卜一样切割成滚刀块。
5、用料 大骨 适量 淮山 适量 胡萝卜 适量 生姜 适量 枸杞 适量 盐 适量 白醋 几滴 大骨淮山胡萝卜汤的做法 大骨反复洗几遍；锅里放适量水，几片生姜，烧开。放入大骨煮去血水，然后起锅冲洗干净。
淮山煲汤放什么好
1、红枣 红枣营养丰富、味道鲜美，有补气养血的功效，而淮山中富含黏蛋白，可以润肺止咳，健脾养胃，这两者都是滋补的上品，一起煲汤喝可以美容养颜，养胃护胃。
2、淮山煲汤最佳配方：淮山芡实排骨汤 配方为淮山100g，芡实各50克，排骨200克。汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。西红柿牛腩汤 西红柿3个，牛腩350克。
3、主料：淮山500克、猪蹄600克、姜一块、枸杞10克、蚝豉30克。辅料：盐少许。步骤：洗干净的猪蹄放入砂锅里。下入姜和蚝豉。适量的水，大火烧开，小火慢煮。熬到35分钟后，下入淮山。
4、淮山药煲汤用鲫鱼、乌鸡、湖北莲子、胡萝卜、薏米搭配最好。鲫鱼 鲫鱼为温水性鱼类，鲫鱼喜在水的底层活动。鲫鱼对低氧的适应能力很强，是杂食性鱼类，幼鱼阶段食性与成鱼相似。
铁棍淮山煲汤做法大全
1、猪肉洗净切块，汆烫后冲洗备用；干猴头菇泡发；淮山洗净备用。2： 锅中加适量清水，放入所有材料和姜片，大火煮开后，改小火煮2小时。3： 出锅前加盐调味即可，也可加上香菜装饰。4：上桌。
2、干贝可以和铁棍淮山一起煲汤，具体做法如下：准备材料 冬瓜：1块、铁棍淮山：半根、干贝：20粒、葱：1根、盐：少许、白胡椒粉：少许。将冬瓜，淮山用清水清洗干净，然后切片备用。
3、铁棍淮山：一根或两根 枸杞 ：一抓 料酒 ：两勺 姜：适量 乌鸡煮沸去血污。洗净备用。姜、乌鸡入锅再次煮沸加酒转小火煮一小时。放淮山，枸杞煮20分钟。汤成。小贴士 加适量的酒。汤味会清很多。
4、淮山 做法：淮山浸泡10分钟备用。枸杞大枣清洗干净备用。
5、铁棍山药排骨汤 材料准备：山药2根，猪大排500克，食盐1茶匙，姜1块，枸杞5克，罗汉果2个等。
6、山药炖鸭汤 食材：草鸭1/2只，铁棍山药1/2根，生姜2片，葱结1个，料酒1大勺，盐适量，胡椒粉少许 做法步骤：鸭肉洗净斩件，冷水下锅，烧开后撇净浮沫。加入姜片、葱结和料酒，再次煮开转文火煲半小时左右。
淮山的做法大全家常做法
1、雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。
2、将淮山去皮切成小块，蒸熟压成泥状。加入糯米粉，揉搓成小球。将红枣洗净去核。将淮山球压扁，放入红枣，包裹成丸子状。煮开水后，放入淮山丸子，开中火煮5-8 分钟。加入芝麻翻炒均匀即可。
3、第1步绿豆淮山饮绿豆淮山饮将淮山头尾去皮，然后放入火中慢煮七分钟。在煮熟后将淮山放入搅拌机搅拌成浆糊状，这个时候将淮山和绿豆搅匀并且煮熟，美味可口的绿豆淮山饮就做成了。
4、材料准备好方便使用。做之前先准备好配料，枸杞泡会水清洗一下使用。淮山选用比较粗的这种，粗的炒起来比较好吃。细的蒸的香，淮山去皮切成细片。清洗去掉特有的粘液。锅热油倒入淮山翻炒。
5、做法：瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；鲜淮山洗净去皮，切大块，怕变色的话可浸泡在冷水里待用；红枣、元肉洗净；红枣拍扁去核；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
6、做法 淮山去皮切成小块，备用。把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米，再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时，熄火。把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊，然后倒入碗里即可食用。
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