炸香芋的做法大全炸香芋的做法大全图解-为明天百科

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本文目录一览：

1、热锅、倒油把香芋片放进去炸至微黄翻面继续炸，两面微黄捞出热油再复炸一次，两面金黄捞出即可，关键是复炸这一步，经过复炸的才会脆。

炸香芋的做法大全炸香芋的做法大全图解

2、步骤 1 首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。步骤 2 芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。步骤 3 把水、面粉、鸡蛋、盐搅拌成无颗粒的面糊。步骤 4 把切好的芋头条放入面糊中。

3、将芋头挂上粉浆，下锅浸炸熟后，升高油温炸至金黄色即可。判断成熟的方法就是：用一根牙签，插入芋头片上，感觉蓬松，即熟透。

1、芋头削皮后切成条状，花生用刀碾碎后再碾切，葱洗净切成葱珠。炸香芋丝的做法步骤1 将花生碎和面粉、鸡蛋、葱珠、盐搅拌在一起，将一部分芋头丝拌入混合物，均匀地沾上面粉‘花生’葱珠。

2、芋头切片芋头削皮，切片，然后放置在太阳下晒掉水分，大概晒了一上午。

3、以下是香芋的七种美味做法：香芋头条：切条状，油煎金黄。香芋烧鸭：香芋、鸭肉切块，炒制后加入调料烧煮。香芋饼：香芋泥混合糯米粉、面粉，煎至金黄。香芋甜汤：香芋切块，加冰糖、清水煮熟。

4、油炸香芋片的做法具体做法操作步骤如下：面粉，鸡蛋，加适量水调一下面糊。（芋头去皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右）加入盐，糖，五香粉，鸡精。静置十分钟。面糊稍稠。以能挂住芋头片为止。

步骤：芋头切成手指粗细的条。太细了容易断。油温烧热，放筷子进油会起这种泡泡就说明油热了。热油中火倒入香芋条（能让外壳快速酥脆，油温底小火放入的话芋头直接就炸软炸烂了）。

．芋头切片备用。2．面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。3．把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。4．把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。5．捞出沥干油。

用筷子夹芋头片，放到调和好的粉糊里面，蘸取足够的炸粉花生糊，然后放入锅里油炸。

步骤 1 首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。步骤 2 芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。步骤 3 把水、面粉、鸡蛋、盐搅拌成无颗粒的面糊。步骤 4 把切好的芋头条放入面糊中。

将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金黄色时捞出控尽余油。

锅内烧油，油烧至五成热时，倒入芋头块，用勺子轻推，避免芋头块粘连，开中火炸至芋头块断生捞出控干油。

芋头切片芋头削皮，切片，然后放置在太阳下晒掉水分，大概晒了一上午。

用筷子夹芋头片，放到调和好的粉糊里面，蘸取足够的炸粉花生糊，然后放入锅里油炸。

大芋头半个面粉 110克鸡蛋 1个水 150克盐 3克炸芋头的做法步骤步骤 1 首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。步骤 2 芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。

香芋切成条。切好的香芋用清水冲洗一下。均匀拍上淀粉。锅里倒入油，烧到7成热，下入香芋条油炸。香芋条炸至微微发黄控油出锅。

准备芋头。把芋头刨皮，洗净切片。放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。另外准备一个碗放适量面粉。加少许水搅拌成糊。把芋头放下去面糊里面，让每一块芋头都裹上面粉。

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