摘要：杭椒的做法大全，杭椒怎样做，这篇文章会根据此核心进行展开介绍，作者结合网络搜集聚合了关于杭椒的做法大全的信息，方便大家作参考，对于杭椒怎样做的内容，大家也要做好自己的判断。
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杭椒怎么腌制
做法：1杭椒洗净对半切开，怕辣可以带手套去掉中间的籽儿，加2勺盐拌匀腌制1小时，倒掉腌出的水分清洗干净沥干水分。
咸菜洗净切小粒，杭椒洗净。油锅烧热。加入杭椒煸炒至表面微焦黄。倒入咸菜翻炒均匀。加入酱油。烹入料酒（黄酒），翻炒均匀。
将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟），然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空水。将杭椒上的水空干后，稍晾干（即杭椒上无水即可），将杭椒分别切成5毫米的小短段。
杭椒你吃过吗?怎么炒好吃呢?
1、【香菇炒杭椒】食材：杭椒，香菇，大蒜，淀粉，生抽，蚝油，盐，老抽 做法：香菇清洗干净，再把香菇切片，或者根据自己喜好切块都行。杭椒清洗干净，斜刀切段，搭配几个小米椒，颜色好看。
2、清炒杭椒 杭椒还可以清炒着吃清炒红椒，也是非常值得享用的一道比较清淡的菜肴，首先准备适量的杭椒清洗干净以后沥干水分，再将其切成段状。
3、第一步最先提前准备一块瘦猪肉以及一些杭椒。直接把杭椒除掉辣椒蒂，浸洗整洁以后，再切成斜刀头；生猪肉切成大小适宜的丝；姜片、小葱、蒜头所有切成末。
4、五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。
杭椒牛柳家常的做法
锅里重新倒油，放入蒜末爆香，放入杭椒翻炒均匀。
步骤：准备好所用食材。牛肉洗净切成条后再次冲洗。牛肉条加入一点小苏打用手抓匀后再加入蚝油。杭椒洗净切成片。大蒜切成片。锅中注入油，下入腌制好的牛柳。快速翻炒均匀至变色。盛出。
做法 杭椒洗净拍松，牛柳放入调料腌渍片刻。
葱姜、盐、料酒、淀粉和鸡蛋清。将杭椒、红辣椒、葱姜切段。牛柳加入盐、料酒、淀粉和鸡蛋清。将牛柳、杭椒和红辣椒下锅过油。葱姜蒜爆香，倒入牛柳、杭椒和红辣椒。加入调味料调味即可出锅。
杭椒怎么做好吃
香菇清洗干净，再把香菇切片，或者根据自己喜好切块都行。杭椒清洗干净，斜刀切段，搭配几个小米椒，颜色好看。锅中注入清水，大火煮开，加入香菇焯水，焯水可以去除菌菇的异味，也可以去除杂质更干净。
杭椒洗净，斜切成丝。牛肉解冻洗净。将牛肉切丝置于碗中，加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽，拌匀腌渍5分钟。炒锅倒一丁点儿油，烧热后下入杭椒丝，加半勺盐，转小火，煸干水分，至杭椒蔫软。
第一步最先提前准备一块瘦猪肉以及一些杭椒。直接把杭椒除掉辣椒蒂，浸洗整洁以后，再切成斜刀头；生猪肉切成大小适宜的丝；姜片、小葱、蒜头所有切成末。
杭椒可以炒什么素菜
1、比如清炒春笋，它就像是素菜里的一股清流，还有椒盐平菇，酥酥脆脆的口感，绝对不输给肉菜，喜欢吃肉的朋友大都也喜欢。还有红烧茄子等等。
2、豆干 六块 青椒 两个 葱花 适量 鸡精 适量 盐 适量 油 适量 青椒炒豆干的做法 把葱花用水洗干净，然后用刀切成葱段。把豆干用水洗净，然后用刀切成条。
3、推荐菜品：【冷苦菊】【配料】：苦菊、胡萝卜、花生、酱油、醋、盐、白糖、香油。[练习]：苦菊洗净，切成小块，用淡盐水浸泡后洗净。将花生放入清油中炒熟。胡萝卜去皮，切丝。然后把所有的材料放在一个盆里备用。
杭椒炒肉的做法
加生抽两勺。加老抽一勺。加鸡精小半勺，白糖小半勺和盐少许（不加也行，已经够味了），然后迅速翻炒。
做法 1，肉切成片，杭椒从中间一分为二 2，锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒 3，倒入料酒 4，加入豆豉酱 5，翻炒均匀后，放入葱姜蒜末 6，加入杭椒 7，倒入少许生抽，翻炒几下出锅。
第一步最先提前准备一块瘦猪肉以及一些杭椒。直接把杭椒除掉辣椒蒂，浸洗整洁以后，再切成斜刀头；生猪肉切成大小适宜的丝；姜片、小葱、蒜头所有切成末。
制作步骤：将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的杭椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制。杭椒，洗干净。去籽，斜切成条。 去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便，籽去的很干净，籽去掉就不辣了。
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