地瓜干的做法大全地瓜干咋做-为明天百科

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1、步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

地瓜干的做法大全地瓜干咋做

2、准备好红薯，然后把红薯洗净。把洗净的红薯放入蒸锅。大火蒸十五分钟左右取出（根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透）。稍微晾凉后剥去红薯皮。用刀切成5厘米见方的条。

3、番薯干做法一，材料红薯若干做法准备好的红薯，洗干净，煮。等煮出甜味后，进行切块在太阳好的时候，晒着。

4、制作步骤：红薯去皮。切成条状，不要切太薄或者太细。放入电蒸锅内蒸制。蒸熟的红薯条用筷子可以轻松插入。把红薯条摆放在晾架上，等待自然风干。这是风干一天的红薯条。彻底干后即可食用。

5、准备材料：生红薯干80g、红枣6颗、糯米50g、水1000毫升制作步骤：红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。全部放碗煲内。添水。放灶上打火。大火烧至水快开转最小火。

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

地瓜干（烤箱版）的做法番薯蒸熟或者包锡纸用烤箱烤熟。用烤箱烤的话180°，1小时，具体时间、温度看番薯大小而定。熟了以后切条，这个考验刀工啊，因为大小要匀称，避免有的焦了，有的还没好。

烤的时候小心直接烤糊或烤的太干了，烤的还有些软就可以了，可以再晾晒一下就可以了。软硬正好，只是这个时候的地瓜不是太甜，主要还不到时候。地瓜干做法首先秋天收获的地瓜，是不能立即就拿来做地瓜干的。

步骤6把红薯块切成均匀的条，如果切的时候容易断，可以再等红薯块再干一点再切。步骤7切好的红薯条均匀摆放在簸箕里，这样晒两天时间差不多就好了，中途记得给它们翻翻。

准备好的红薯，洗干净，煮。等煮出甜味后，进行切块在太阳好的时候，晒着。3-4天后，就可以晒干了，储存起来平时可以当零食呢做法二，材料番薯 3～4根做法 1：选择大小适中的番薯，不削皮直接放入锅内蒸。

制作步骤：红薯去皮。切成条状，不要切太薄或者太细。放入电蒸锅内蒸制。蒸熟的红薯条用筷子可以轻松插入。把红薯条摆放在晾架上，等待自然风干。这是风干一天的红薯条。彻底干后即可食用。

1、地瓜干怎么做好吃又简单选择红心地瓜，清洗干净并削皮，然后切成手指粗细般的长条。把切好的地瓜条放入水中，并加入几勺盐浸泡10分钟左右。浸泡后的地瓜条放入锅中蒸20分钟左右。把蒸熟的地瓜条晾凉。

2、步骤8水分晒至七八成干，吃起来绵韧有嚼劲就好了，可以用密封袋存储，随吃随取，也可以煮米饭时加一些，也是非常美味。

3、切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干，两天后就会收获到自己晾晒的红薯干了。

4、又软又甜的红薯干制作方法如下：用料：红薯5斤。红薯洗干净，切块，煮熟。晒到六分干，上锅蒸熟。拿出晾干，再放锅上蒸，要经过三蒸三晒。就可以得到好吃的红薯干了。

6、首先把地瓜削皮洗净，切成厚片（或者切成喜欢的粗条）。不要切太细，第一次蒸完容易碎掉。然后把地瓜片放入蒸锅，中大火，上汽后计时15分钟左右即可。蒸制时间视实际情况增减，蒸熟，叉子或者筷子刚好插入即可。

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