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蒜香猪脖肉怎么做好吃又简单,做法图解分
1、猪颈肉洗干净 擦干净上面水份 蒜切碎 把它放在一个袋子里面 喜欢装容器的也可以。
2、做法 先将猪脖肉用部分调味料腌渍一晚。 放入烤箱用180度的火烤30～40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁与蜜糖。
3、第1步 猪扒洗净沥干水，大蒜剥皮拍碎剁成蒜蓉。猪扒放在砧板上用刀背横竖剁松，敲薄。用碟子盛起，放下蒜蓉、鸡粉、鲍鱼汁、胡椒粉、盐腌制半天以上。第2步 炸粉用碟子加水兑好(按说明使用）。
叉烧猪颈肉的做法步骤图,叉烧猪颈肉怎么做
1、猪颈肉洗净，姜和蒜切片。肉放盘里加料酒和盐腌2小时。准备冰糖2汤匙，另用小碗倒入黄豆酱油和生抽各2汤匙，醋少许调匀。热锅加油烧热。放入猪颈肉小火煎。待下一面煎至微黄，翻另一面继续煎。
2、步骤 猪五花一份，切成薄片备用，我这次选用的是猪脖颈的肉，也是很好的那种五花，肥肉不肥，脆脆的感觉。蜜味叉烧酱一份备用。将切好的肉片，放入大碗中，加入蜜味叉烧酱、蚝油、鸡精调味。
3、不同于之前写过的梅头叉烧，叉烧腌制需要切成黄瓜大小的细条，不然容易腌制不均匀，而猪颈肉是不需要的，直接整块腌制即可。
4、蜜汁叉烧猪颈肉的做法 1一块猪颈肉2加葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒3最后加两勺叉烧酱4搅拌均匀5放入密封盒，入冰箱冷藏超过24小时入味。中途翻面两次。
5、用料 梅肉(猪颈肉) 500g 李锦记叉烧酱 1瓶 叉烧肉--超简单的做法 把梅肉按纹理走向分割成几条，洗净擦干。 用牙签或者餐叉在梅肉上戳一些眼儿，便于入味。
6、焦糖脆皮叉烧的做法 先把所有材料放入密封容器里，在冰箱里面腌制最少4小时以上，隔夜最好。烤箱纸，用洋葱铺底，给腌好的猪颈肉刷一层酱汁 220度，基本上20分钟到30分钟之间，看肉的大小而定。上下火烤。
蒜香烤猪颈肉怎么做
加生抽搅拌均匀成调味汁。姜蒜切碎放入调味汁中搅拌均匀。猪肉用叉子叉些孔。放入将猪肉调味汁中，用手揉搓均匀腌制3个小时。烤盘铺锡纸。1腌制好的肉放入烤盘，入烤箱中层，190度上下加热30分钟左右。
蒜香猪颈肉的做法步骤 猪颈肉洗干净 擦干净上面水份 蒜切碎 把它放在一个袋子里面 喜欢装容器的也可以。
蒜香烤猪颈肉的做法 下底味：将猪颈肉冼净，用厨房纸吸干水，用刀背拍松，使肉质更嫩滑。把盐、鸡粉、蒜蓉涂抹在肉上腌约10分钟。
主料：猪颈肉300g 腌料：蒜头4颗（切成蒜蓉）、生粉1勺、酱油2勺、盐1勺、油1勺；叉烧酱适量。 腌制猪颈肉：除了叉烧酱，把所有的腌料跟猪颈肉一起放在冰箱里腌制1天。
柠蜜猪颈肉的做法,柠蜜猪颈肉怎么做好吃,柠蜜
从猪颈骨上剃下大片肉。骨头可以同时炖番茄猪骨汤 用生抽，料酒，少许白砂糖，腌制猪颈肉片一小时。加入蜂蜜，和匀，再腌十分钟。热锅凉油，油温不要太高，即可关小火，开始煎肉片。肉片每一面煎至焦黄就好了。
蜜汁叉烧猪颈肉的做法 1一块猪颈肉2加葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒3最后加两勺叉烧酱4搅拌均匀5放入密封盒，入冰箱冷藏超过24小时入味。中途翻面两次。
香炸猪颈肉。材料：食用油，猪颈肉。将油放入锅里，加热至100℃时放入解冻好的腌制猪颈肉，炸至6分钟左右，表皮金黄色捞起沥油。生菜切丝、柠檬切片。将炸好的猪颈肉切片，摆在生菜丝上面用柠檬点缀鲜花装饰即可。
辣椒粉1汤匙，玫瑰露1汤匙，蒜茸少许，鱼露1汤匙，生抽1茶匙。步骤如下：将猪颈肉洗净沥干，同腌料拌匀腌制约半小时。将肉放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透，取出切成薄片。佐料拌匀，用以蘸吃即可。
材料：食用油50克，猪颈肉200克 生菜50克 柠檬20克 盐5克 胡椒2克 将油放入锅里加热至100℃时放入解冻好的“腌制猪颈肉炸至6分钟左右，表皮金黄色捞起沥油 生菜切丝、柠檬切片。
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