本篇文章给大家谈谈腌制萝卜的做法大全，以及腌制萝卜的配方与做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、腌制白萝卜最佳方法
- 2、白萝卜怎么腌咸菜的做法大全
- 3、盐腌萝卜的做法
- 4、家常腌萝卜咸菜的做法大全
- 5、腌制白萝卜的配方?
腌制白萝卜最佳方法
1、步骤1：准备一根白萝卜，洗净，去皮。切片（也可以切块根据个人喜好）步骤2：放入干净的盆里，放入适量的盐搅拌均匀，放置半小时，出水后把水倒掉，沥干水分。步骤3：准备姜片，蒜片，小米辣。
2、挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。
3、腌制小白萝卜的方法： 把萝卜清洗干净。 把萝卜切成薄片。 放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上。 腌制萝卜期间，把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净切小段。
白萝卜怎么腌咸菜的做法大全
1、) 大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比哈）2) 萝卜切成小块，撒上盐。
2、萝卜很多人都喜欢吃，特别是腌制以后更下饭，那么今天给大家分享一个腌制萝卜的小妙招，一起来看看吧。
3、【萝卜干咸菜】所需材料：萝卜、盐、辣椒油、香油、海鲜酱油、白糖、芝麻(熟)、做法步骤：萝卜选用白萝卜、青萝卜、红萝卜都可以，用清水把萝卜洗净，然后用刀切去萝卜的根须和头部，有些不容易洗干净的地方，用刀削一下。
4、白萝卜的腌制方法 白萝卜洗净（不必削皮）切成条，手指粗细就行。烧开水放凉，加白糖，醋，我做的时候没计算比例，搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。把萝卜放进调好的水里，要没过萝卜为宜。
盐腌萝卜的做法
放盐时要按20：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。准备材料：萝卜10公斤、盐0.5公斤、腌菜缸、食盐、开水一壶、竹竿、石块、木板。去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处，如下图所示。
秋季是萝卜大量上市的季节，秋季腌上一些萝卜咸菜，配粥、面条、馒头都可以，吃着开胃下饭。
收到大汤碗中，倒入凉白开，水没过萝卜条即可。请点击输入图片描述 撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。请点击输入图片描述 取出，控干水分，晾晾。请点击输入图片描述 准备好葱、花椒、八角。
腌萝卜的做法：腌萝卜的用料 白萝卜1根 盐1大勺 老抽1大勺 生抽5大勺 糖3大勺 醋4大勺 干辣椒3-4个 步骤1 洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。
家常腌萝卜咸菜的做法大全
将萝卜洗净切成薄片，分层放入调理盆，分层撒上白糖，常温腌制一宿。
食材：萝卜5000克、八角20克、花椒20克、香叶20克、桂皮20克、酱油100毫升、食盐200克 腌萝卜咸菜的方法步骤 在天气晴朗干燥的时候，把萝卜洗干净后，连皮切成长条状。
如何腌制萝卜咸菜步骤如下：首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条。
腌制白萝卜的配方?
1、萝卜3根清洗干净后去头去尾，再切成长条，放入大盆中，加入160克左右的盐(3个萝卜大约3斤)，用手抓拌至盐融化后，放一边腌制1个小时。
2、将小白萝卜洗净，然后切成条，放入适量盐挤出水分。请点击输入图片描述 2 挤干水分的萝卜条放在通风处晾晒两日，呈半风干转态 3 将风干的萝卜条放入盆中。加入辣椒粉，蒜末，姜末，酱油，味精，白糖搅拌均匀。
3、材料：萝卜，酱油，醋，盐，外加姜蒜（见下图）。萝卜切成条，撒盐腌20分钟以上，杀出萝卜里的水分，倒掉腌萝卜的水分。
腌制萝卜的配方与做法窍门的内容在本篇就介绍这么多，更多的关于腌制萝卜的做法大全的信息，我们也准备了相关性很高的内容，您可以在下面的相关文章里面找一下有没有需要了解的内容。说明：本文章来源于互联网整合，如果有疑议或者侵犯了第三方权益的，请联系为明天百科【www.weimingtian.com】站长获取帮助。
