今天给各位分享药膳汤的做法大全的知识，其中也会对102种药膳汤的配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、药膳汤怎么做?
- 2、中药羊肉滋补汤的做法
- 3、药膳羊肉汤的配料做法
药膳汤怎么做?
1、松子仁煲西洋参鲜鸡汤或松子仁煲猪展汤或花生陈皮煲猪脚 材料：松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉 功效：防秋燥日皮肤干燥。
2、辅料 当归 麦冬 枸杞 党参 黄酒 盐 药膳猪脚汤的做法步骤 猪脚焯水洗净，黄豆提前浸泡. 砂锅内装满冷水将猪脚及各种药膳放入，大火烧开后放黄酒黄豆煲一小时后即可，根据个人口味加盐。
3、做法：将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥。水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
4、(1)补血良方：四物汤：原料：当归、芍药、熟地黄、川芎各15克，加水3碗，取1碗。功效：空腹热服，是补血最重要的处方。(2)补血药膳：当归枸杞茶：原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。
中药羊肉滋补汤的做法
1、羊肉洗好。当归，大蒜，姜。油锅烧热，羊肉放入翻炒，放盐。放汤。煮到羊肉熟烂，放鸡精。
2、张仲景的当归羊肉汤配方是羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。需要注意的是张仲景的当归羊肉汤主要厨具是砂锅，主要工艺为炖。
3、砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用文火炖1小时，羊肉熟透即成。滋补羊肉汤的做法4 材料 原材料：枸杞子50克，羊肾100克，羊肉100克，姜10克，胡椒粒5克，清汤1800克。
4、用中火煮去血水，捞起冲净待用 在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，加入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。羊肉汤有着滋补驱寒的功效，是一道比较平常的家常菜。
5、当归炖羊肉的做法与功效 当归炖羊肉的做法 材料：羊肉、当归、红枣、桂圆肉、枸杞、生姜、盐。步骤 将羊肉洗净后切块，然后放入沸水中焯烫一下，撇去浮沫，然后捞出备用。
6、做法：羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味；药材放入锅内，加适量水煮至沸腾时，放入羊肉；煮熟后，加盐调味即可。
药膳羊肉汤的配料做法
1、当归生姜羊肉汤的材料：当归45g，生姜75g，羊肉500g黄酒、调料适量。做法如下：将羊肉洗净，切成小块，生姜切成薄片，当归洗净，一齐放在锅里，加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。当归生姜羊肉汤，中医方剂名。
2、正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。
3、· 黄芪建中羊肉汤 组方：桂枝10克、白芍15克、生姜10克、大枣10克、炙甘草6克、羊肉250克。 功效：；健脾扬肾。 主治：虚寒胃痛、喜温喜按、四肢酸痛，腰腿乏力、夜尿频。
4、煲羊肉汤可以放桂皮和生姜，以下是做法。主料：羊肉500克 辅料：葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个 步骤羊肉洗干净后，加入盐，姜，除水。去掉白沫。
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