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粽子叶是什么植物的叶子(粽子叶的种类大全)
粽子叶是箬竹、芦苇、荷花或者芭蕉的叶子。其中箬竹喜欢生长在温暖、湿润的环境下，不耐寒，因此多是分布在我国南方地区，南方地区多是用箬竹叶包粽子。
下面为您一一介绍：1芦苇叶：最传统的粽叶，最普遍采用的粽叶。芦苇叶有清热、生津、除烦的功效。2荷叶：质地较脆，容易破碎，有清香味、气味微苦。荷叶有止血、止泻、解暑、清热、助脾开胃的功效。
箬竹叶 箬竹叶是全国最常见的粽叶类型，也是各大超市售卖粽子的主要用叶，箬竹是竹子家族的成员之一，整个箬竹属二十多种植物的叶子多可用来制作粽子。
粽叶常见的为箬叶、芦苇叶、荷叶、芭蕉叶、槲树叶。箬叶：箬竹的叶片，这种植物在长江中下游地区广泛分布，所以在南方地区，大多人都会选择这种植物的叶片来包粽子。
箬，是一种竹，箬叶即箬的叶子。箬叶有三四个手指般大，比二三个手指般大的菰叶大一点。是包粽子较好的叶子。
粽子叶在我国各地使用的种类各不相同，它一般是芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等的叶子。
粽叶有哪几种图片
大青叶 大青叶是传统包粽子的主要用料之一，是含有钾、钠、钙等多种矿物质元素的天然食品。大青叶最大的特点就是其柔韧性好，不易折断，同时具有香味，烘烤或蒸制后更加鲜美。荷叶 荷叶是另一种包粽子的常用材料。
第一种，箬竹叶。这是市场上最常见的两种粽叶之一，主要流行于南方地区。箬竹叶比较宽，而且足够长，本身的韧性还很好。基本上3-5片箬竹叶就可以包一个粽子，可以说它天生就很适合包粽子。第二种，芦苇叶。
箬叶 别名粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹。叶顶端渐尖，叶基部圆形。叶片大，背面具微毛。分布范围：河南、湖南、江西、四川、贵州、广东、福建、山东等省。生于山坡和路旁。
芦苇叶和玉米叶图片
这个芦苇叶包出来的粽子味道也不错哦。而且这个芦苇叶还是在河边免费采摘的，不过大家在采摘这个芦苇叶的时候一定要小心，尽量往水少的地方去采摘。这样会更安全一些。在广东以及广西云南等地方，大量生长着很多芭蕉叶。
这是小叶朴，叶柄薄而软，无毛，长10- 25mm，果实成熟时蓝黑色，近球形，直径6- 8mm；核近球形，肋骨不明显，表面大部分近光滑或略呈网状凹陷，直径4-5 mm。花期为4 - 5月，果期为10 - 11月。
芦苇叶 芦苇叶，禾本科芦苇属，一般生长在河边，沼泽，海滩等有水的地方，主要分布在长江以北的广大地区。芦苇叶是有史记载的最早用于包粽子的一种叶子。在北方，芦苇叶可以说是承担起了包粽子的大任。
路边的这些叶子,都能拿来包粽子,你知道吗?
槲树叶 用槲树叶包的粽子，是花花吃的最多的一种了~不过这种粽子大部分都分布在鲁东南地区~用槲树叶包的粽子大部分是长方形的，但是花花那边的粽子却是金字塔状的，不过底部是长方形的那种（可惜没找到图片）。
高级农艺师包粽子的叶子有箬竹叶、芦苇叶、荷叶、斛包叶、菰叶等等。箬叶就是箬竹的叶子，可用作食品包装物、茶叶、斗笠、船篷衬垫等，还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等。
箬竹叶 在南方地区，包粽子大部分用的都是箬竹叶，箬竹叶宽大，但是又很柔软，很适合拿来包粽子。箬竹叶包出来的粽子，带有竹叶的淡淡清香，而且新鲜的箬竹叶颜色翠绿，包粽子超级漂亮。
苇叶粽子的家常做法大全怎么做好吃视频
1、八宝粽子 用料：苇叶450克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，虾仁50克，瓜条100克，金橘75克，青梅50克。苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、/2盆 辅料 包针 1根 水 适量 步骤 准备好包针。苇叶卷成漏斗状 放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开。把它稍捏扁。把上面的叶子盖过来，把米盖住 。把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住。
3、制作方法：首先，要先将糯米洗干净，然后浸泡一夜的时间。之后，将糯米捞出来，把里面的水充分的控干。然后，将面粉和红糖放入一个容器当中，搅拌均匀之后加入适量的温水，将面粉和红糖团成小团。
4、苇叶，洗净，取2张。将浸泡好的大黄米放在折好的苇叶里，再放一些蜜豆。上面再盖一勺大黄米。然后将苇叶顺着卷好，用线绳缠上。这样粽子就陆续包好了。1粽子放在锅里，用热水煮半小时，即可。
5、肯定能够包裹的。怎么包粽子简单又快？第一种是_有绳子捆绑的包法可是必须采用专业的针，去销售市场上买来二种粽子叶，一种是苇叶的，还有些是竹子叶，苇叶能够用于包甜的，竹子叶则是用于包肉馅儿的。
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