蒸汤的做法大全蒸汤食谱100种做法大全-为明天百科

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【核桃黑豆猪腰汤——补肾的最佳汤饮】材料：猪腰2个，核桃肉50克，黑豆100克制作方法：黑豆放进热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净；核桃肉、猪腰分别用净水洗净，猪腰中间切开，车载导航仪报价往除白色筋膜。

蒸汤的做法大全蒸汤食谱100种做法大全

猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤，下面是做法。准备食材：猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花生油、盐、料酒。1，首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。2，然后把猪腰洗干净备用。

猪腰炖汤可以放黄芪、党参、枸杞、红枣、核桃等材料。猪腰汤是指以用猪腰为主料，常放入核桃、枸杞子等辅料，用炖煨的方式制作而成的汤。猪腰汤是一道汉族药膳。

将猪腰肉切成适中大小的片状，装入大碗，加入橄榄油、适量糖、盐、淀粉、两撮黑胡椒、一撮白胡椒、少量迷迭香与香草叶，加入少量水和淀粉，拌匀，用保鲜膜封盖，放冰箱静止一个晚上。拿出猪肉，用刀在猪肉表面割开几个小口。

做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

主料：经肉馅200克，鸡蛋清少许，淀粉少许。辅料香菜少许，油菜少许，胡萝卜少许，葱姜少许，五香面少许，生抽少许，盐少许。

猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。

猪心切成薄片锅内烧一锅水，水沸加入生姜片、料酒搅拌均匀后，下入切好的猪心，焯去血沫，表面断生后，捞起过冷水洗净备用。

猪心莲子枸杞汤的做法猪心洗干净，过水。莲子提前一天泡好。3颗红枣，16颗枸杞，洗干净备用。清水莲子，生姜，盐，米酒，炒过水洗干净切片的猪心。隔水慢炖，味道极好的。

将焯好水的猪心清洗干净，备用。另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起加入锅中。请点击输入图片描述 4 最后我们开大火把猪心炖大约5分钟左右，再转小火炖大约1个半小时，最后加入盐适当调味即可食用。

步骤一：将猪心清洗干净。步骤二：将猪心切成薄片。步骤三：将莲子提前浸泡1小时。步骤四：将红枣、蜜枣清洗干净，备用。步骤五：锅里放水，加入姜片，烧开。步骤六：将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。

红枣枸杞猪心汤材料：猪心一个，红枣7-8颗，枸杞一把，圆肉一把，莲子7-8颗，党参25克，无花果干。做法：首先是将猪心剥开了，清洗干净了，然后切成小块，一定是要将里面的血水清洗干净了。

1、适量辅料碗 1个步骤准备好材料把肉放进碗里，在碗里放水。把有肉的碗放到锅里，在锅里放水，大火蒸十分钟，小火蒸十分钟。就可以了。

2、用生粉加冷水和匀，加入正在滚的汤里勾芡步骤4 在继续滚的肉羹汤里加入打匀的蛋液，煮成蛋花步骤5 转小火，加调味料，拌匀后即可关火起锅。

3、蒸的肉汤称之为炖汤，肉码飞水入盅，配入配料，料头（姜、葱）起锅赞酒添汤调好味入盅，上盖入笼蒸两小时以上即可。食用前将姜葱弃去。

4、粒纸皮核桃剥好，放入开水中浸泡约10分钟，待水温变凉些，用手将核桃表皮的膜搓掉，这样可以很好的去除核桃的涩味，炖出来的汤口感更好哦。请点击输入图片描述 2 一小把干百合，洗净用清水浸泡一会。

5、因为你的肉馅调味后没有上劲。所以蒸出的包子肉是散的。肉馅要顺一个方向用力搅拌上劲；肉馅要沿一个方向搅打上劲儿，这样调出的肉馅才好吃。

6、将猪肉洗净切片，放入盆中，加入适量生抽、盐（也可以加入一些生抽，这样更滑嫩），用手掐均匀。放置15分钟。香菇洗净，切块，不要太小。

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