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自制糯米香肠的做法及配方
自制糯米肠的做法 把肠衣泡在清水里半小时，然后用流动的自来水接到一头，往肠衣里灌水，清洗肠衣内壁，清洗两次。糯米提前一天泡水，泡好的糯米。栗子肉切碎。花生米清洗两遍。五花肉切肉丁。
步骤：猪肉馅加入盐，料酒，生抽，葱姜末，白糖，一个鸡蛋，少量熟油，顺一个方向搅拌上劲。糯米洗净，用水浸泡5个小时，放白糖和生抽，盐调味。将糯米和肉馅放入一起拌匀，适量加入红曲粉（也可不加）。
首先，准备好香肠、面包糠、糯米粉等。然后，在糯米粉加入白糖。然后，在糯米粉中加入水。然后，将糯米粉柔成面团。然后，将香肠倒出来。然后，将香肠上锅煎。7，然后，将香肠煎至金黄。
先把肉切成小块，一下子全切完，然后分在两个盆里，打算做两种，一种是糯米香肠，一种是麻辣香肠。
糯米香肠怎么做好吃
1、首先，准备好香肠、面包糠、糯米粉等。然后，在糯米粉加入白糖。然后，在糯米粉中加入水。然后，将糯米粉柔成面团。然后，将香肠倒出来。然后，将香肠上锅煎。7，然后，将香肠煎至金黄。
2、先把肉切成小块，一下子全切完，然后分在两个盆里，打算做两种，一种是糯米香肠，一种是麻辣香肠。
3、中间留一点缝隙，不然容易粘连，再用针给每一节糯米肠扎上气孔，然后盖上盖子开火蒸糯米肠，水开之后转小火蒸30分钟即可。这样美味好吃的糯米肠就做好了，这种做法既简单又方便，做出来的糯米肠有肉的颗粒感。
4、步骤1：肠衣洗净，备用。步骤2：炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味。步骤3：姜翻炒香后的糯米香肠，灌进小肠里面。步骤4：香肠扎小孔是防止他膨胀破裂，灌的时候切记别太满。
5、糯米肠的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备食材：肠衣、糯米、猪肉馅 space点击查看大图 请点击输入图片描述 糯米提前洗净泡发24小时以上。
糯米香肠是怎么做的
首先，准备好香肠、面包糠、糯米粉等。然后，在糯米粉加入白糖。然后，在糯米粉中加入水。然后，将糯米粉柔成面团。然后，将香肠倒出来。然后，将香肠上锅煎。7，然后，将香肠煎至金黄。
先把肉切成小块，一下子全切完，然后分在两个盆里，打算做两种，一种是糯米香肠，一种是麻辣香肠。
糯米洗净，用水浸泡5个小时，放白糖和生抽，盐调味。将糯米和肉馅放入一起拌匀，适量加入红曲粉（也可不加）。肠衣用自来水里外冲洗干净，取一截套在灌肠器上，将糯米肉馅一勺勺加入，用筷子导入肠衣。
步骤1：肠衣洗净，备用。步骤2：炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味。步骤3：姜翻炒香后的糯米香肠，灌进小肠里面。步骤4：香肠扎小孔是防止他膨胀破裂，灌的时候切记别太满。
云南的“狗肠糯米”,为什么要先将狗饿上个两三天?
1、糯米粘性较大，极易粘住狗狗食道进而影响吞咽功能，不及时寻求专业兽医处理，容易引发狗狗窒息死亡的危险。
2、排除空气。锅里放水，放入糯米肠。大火煮开后转小火煮20分钟。取出沥干水份，趁热切片食用。
3、还是在云南，有一种“狗肠糯米”，先将狗饿上个两三天，然后给它糯米吃。饿狗囫囵吞下，估计糯米到了狗的“十二指肠”后，将狗宰杀，只取这一段肠蒸来吃。说法是狗会调动全部的精力来包围糯米，因而“补得很”。
4、狗吃了少量糯米不会导致死亡，大量喂食很容易诱发肠道疾病，严重时将会导致死亡，其实狗狗不适合进食糯米，因为狗狗对这类食物的消化能力比较低，第一次喂狗狗粽子的时候一定要少量，然后观察狗狗有没有呕吐、拉稀等症状。
5、糯米含有较高的淀粉和糖分，而狗的消化系统并不适合大量摄入这些成分。狗吃了糯米后可能会出现胃肠道不适、消化问题、腹泻等症状。如果狗吃了大量的糯米，还可能引起中毒，导致狗的身体状况进一步恶化。
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