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海蛎干的吃法做法
先将适量的米淘洗好，将小白菜或油菜的菜叶摘下来，洗净切碎，再将海蛎干用刀切成小碎片。将米和水放入锅内熬煮，同时在另一炒锅内放少许油，等到油三成热后，放入葱条爆香，再放入海蛎干翻炒几下。
海蛎干洗净，用清水浸泡过夜取出备用，做法一：牡蛎烧肉 原料：瘦肉500克，牡蛎干40克，酱油100克，黄酒20克，精盐适量，白糖50克，猪油30克，生姜、葱少许。
干海蛎有很多吃法，这里说干海蛎炒面的做法。
步骤step 1 西红柿洋葱小葱切好，海蛎干泡发。步骤step 2 两个鸡蛋，加盐打散。步骤step 3 锅里的油烧热，先下西红柿和洋葱。步骤step 4 西红柿完全炒软，加盐糖胡椒粉调味。步骤step 5 再放入海蛎干。
生蚝干怎么吃
生蚝干这样做好吃蚝干排骨汤、蚝干焖冬菇、香菇蚝干饭。蚝干排骨汤 材料：猪骨，蚝干，豆腐，蜜枣，生姜，盐。猪骨汆烫，去除血水；蚝干提前在水中浸泡半小时。
干生蚝可以做油焖干生蚝、红烧干生蚝、清蒸干生蚝等，以油焖干生蚝为例，共分为5个步骤，以下是做油焖干生蚝的详细操作：操作/步骤1处理食材 洋葱切块，大葱切段，葱白单独分开，大蒜拍扁。
生蚝干煮汤好吃。把生蚝干浇水，把腌菜和生姜切成碎片。把水放进锅里煮沸。首先，把泡菜放在水里，取出。然后，把牡蛎放在水中晾干，取出。另取一壶水，加少许油，加入泡菜、生姜，一起煮。
生蚝的做法大全
1、蒜蓉粉丝蒸生蚝。姜葱生蚝。蒜茸生蚝。焗烤生蚝。炭烧生蚝。香煎生蚝。烤生蚝。花生蚝豉炆猪手。日本烧汁生蚝。日式炸生蚝。1生蚝猪骨火锅。1蚵仔煎。1生蚝煎蛋。
2、生蚝之所以这么受欢迎，是因为它味道鲜美、口感爽滑，最重要的是它含有大量营养物质，利于人体吸收。生蚝的吃法有很多，接下来给大家介绍生蚝三种不同的做法，如果你也喜欢，那就快一起来试试吧。
3、做法步骤 我们先把冷冻生蚝肉洗净，用料酒拌一下。 把金针菇及娃娃菜洗干净，备用。 蒜剁成蓉，小米辣切圈，然后，我们做蒜蓉酱：先做热油，把它浇在蒜蓉和小米辣上，再加入生抽和老抽，以及盐、糖、蚝油搅拌制成蒜蓉酱。
4、做法步骤 生蚝外壳刷洗干净。 用刀背砸出一个小口。 用刀子从开口出用力撬开。 蚝肉用清水冲净泥沙。 大蒜去皮剁成蒜茸。 锅中注入油，下入蒜茸，用小火将蒜茸炒出香味后晾凉。再加入盐和鸡精调味。
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