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饼的种类及做法大全
菠菜饼 菠菜洗净焯水,打成汁过滤下1个鸡蛋3勺面粉,搅拌均匀汤勺搅糊状,1个鸡蛋适量芝麻搅拌一下备用,平底锅刷油舀一勺汁煎,撒点芝麻抹上鸡蛋液,翻面煎、两面煎好出锅。
葱花鸡蛋饼:鸡蛋打散,加入盐调味。加入面粉,然后加少许水,调成浓稠的面糊。浓稠的感觉类似酸奶即可。加入葱花,搅拌均匀。平底锅热少许油,要一勺面糊到锅中,转动锅,让面糊均匀摊平。
红薯饼芝麻南瓜饼材料土豆饼土豆肉饼土豆丝煎饼煎土豆饼馅饼的做法红薯饼:薯两个_鸡蛋两个_面粉三汤匙_白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。
葱花鸡蛋饼 食材:鸡蛋4个,面粉140g,盐1小勺,葱25g。做法:将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。加入面粉,加入适量清水,搅拌成流动很顺状态的面糊,然后加入葱花,拌匀。
15种家常煎饼做法大全,美味又营养,孩子一定爱!
1、山东煎饼 主料:小麦面糊,辅料:油,芝麻酱,肉片,大葱一根,小葱花,生菜鸡蛋一个,香肠,做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。
2、四,枣煎饼。将大枣煮熟,去皮,去核,和如面团或糊中,再做煎饼,营养丰富,口感软甜。五,菜煎饼。菜馅:韭菜、鸡蛋、豆腐共炒为馅。
3、摊煎饼非常讲究技术和火候。滚制 “滚制”一般是用来制作质地较差的煎饼,大部分是地瓜干为原料的煎饼。将地瓜干面或玉米面的面团,沿外圈把鏊子滚满一层,烙熟就可揭下。
早餐必备!100种早餐饼做法大全
1、奶香苹果鸡蛋饼、奶香番薯鸡蛋饼、菠菜鸡蛋蒸糕、黑米山药红枣蒸糕、杂蔬鸡蛋芝士卷饼、番茄火腿芝士卷饼。奶香苹果鸡蛋饼。材料:鸡蛋、苹果、面粉。苹果擦丝与鸡蛋面粉混合。倒入牛奶混合成流动酸奶状小火煎。奶香番薯鸡蛋饼。
2、早餐饼神仙做法。 西葫芦鸡蛋饼: 西葫芦切丝加适量盐、腌10分钟挤出水分、磕入2个鸡蛋、加入5勺面粉、少许盐和胡椒粉拌匀、少油舀入面糊煎至金黄。
3、土豆芝士饼:面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量。土豆去皮清洗干净后切成细小的丁。芝士和清洗干净的香葱分别切细丁。
4、步骤1:打三个鸡蛋,加入黑胡椒粉、盐以及牛奶,混合均匀。步骤2:在平底锅里加入少量油,烧热后将混合好的鸡蛋液倒入锅中,摊成饼状。步骤3:将火调为中小火,煎至两面金黄即可。
5、豆腐鸡蛋饼:食材:豆腐1块、鸡蛋2个、葱几根、盐适量。做法:豆腐,鸡蛋,香葱准备好。豆腐冲洗后切小片,香葱洗净切葱花。鸡蛋加盐蛋散,放入切好的葱花拌匀。
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