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莴笋的10种家常做法
1、莴笋的10种家常做法:蒜蓉莴笋、莴笋炒肉丝、清炒莴笋、莴笋炒蛋、酸辣莴笋汤、莴笋烧豆腐、莴笋烤鸡腿、酱爆莴笋丁、干锅莴笋、凉拌莴笋丝。蒜蓉莴笋 将莴笋切成段,用沸水焯水去腥味。
2、莴笋的做法大全家常做法有:凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝等。凉拌莴笋 准备食材:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。
3、做法一:凉拌莴笋。莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可;将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。做法二:莴笋烧排骨。
莴苣有哪些简单,好吃的做法?
莴苣炒肉片 莴苣炒肉片是一道美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。材料:猪肉片、莴苣、葱姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。步骤:猪肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。莴苣去掉根部,洗净后切成段。
清炒莴苣 将莴苣清洗干净,然后将莴苣,切成片状。热锅烧油,然后加入葱花和姜片,进行爆锅。最后加入莴苣进行翻炒,一般看到莴苣变成深绿色的时候,就是已经熟了,就可以进行食用了。
莴苣炒肉末 首先,将莴苣去皮洗净,切成段;然后将瘦肉切成末,葱姜蒜切末备用。
夏天凉拌菜是大家常吃的一种菜肴,口感清脆,味道十足,在各种凉拌菜里面,莴笋算是最受欢迎的食材之一。今天教你做清脆爽口的 凉拌莴笋丝,方法简单易上手。
莴笋有哪些家常做法?有什么菜谱分享?
1、葱白炒莴苣 【材料】莴苣200克,素油25克,葱白50克,精盐2克。【操作】将莴苣打去叶,剥去皮,切去根,留净莴苣200克,洗净,切碎。
2、莴笋红烧肉 食材:莴笋300g、带皮猪后腿肉300g、郫县豆瓣30g、蒜3瓣、姜10g、花椒5g、醪糟汁15ml、红糖5g、酱油30ml、盐3g、香菜5g、油10ml。步骤:把猪后腿肉切成3cm左右的块。
3、莴笋木耳肉片 食材:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。做法:猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。
4、凉拌莴苣 这个是比较简单的做法,具体方法是:先将莴苣清洗干净,然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。然后将莴苣擦成丝。
5、春天莴笋是个宝,有条件多给孩子吃,分享4种做法,老人孩子都爱吃。
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