今天给各位分享韩式年糕的做法大全的知识，其中也会对韩式年糕的做法大全图解进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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韩式鲜鱿年糕
1、把年糕切条或切片。鱿鱼洗净，拔去外膜，选不光滑的.内层下刀，切麦穗刀法，刀锋呈35度角斜入，小心别划透了。再换对角直刀切出均匀线条，不要切透。切成自己喜欢的小块。
2、洋葱、胡萝卜、红椒、青椒洗净切片，火腿切片，备好年糕条。鱿鱼洗干净，去掉内脏。鱿鱼撕去外皮，从内部打成花刀，切成方块。锅内水烧开后，先放入年糕条。年糕条煮软，没有硬芯捞出。
3、第一步：洋葱清洗干净了之后切成小块的形状，泡菜切小块，年糕拆包备用，再取适量的五花肉洗净之后切片备用。提示：大家购买的泡菜如果太大的话就切小块，如果本来块不是很大就不用切了。
4、有钱人加牛肠、牛肚，但也少不了泡菜，韩国菜没有泡菜就不成菜了。更富有的加鱼、虾、鲜鱿类，年糕煮久了入味，是可口的。
5、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。
6、一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
韩国年糕的做法
自制韩国年糕的方法：主料：糯米粉50克、粘米粉250克。辅料：水适量、盐1克。步骤将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入一小勺盐（1克）。步骤将水一点一点的倒入粘米粉里，用筷子搅拌。步骤用手捏成柔软的面团。
首先把水煮开，然后把切好的年糕煮一下，这主要是想让年糕更软一点。然后放入三勺辣椒酱（推荐清净园辣酱，网上或者韩国超市有卖）、白糖（按照口味调整）、酱油半勺、胡椒粉少许、洋葱、大头菜、再煮。
步骤7 这道菜不需要额外加盐，但可以加点韩国的牛肉粉或银鱼粉调味年糕煮至汤汁变浓撒上芝麻就可以出锅啦，切记煮的过程中要不停翻拌，防止年糕粘锅糊底。步骤8 也可以出锅前在表面撒些芝士，做成拉丝年糕。
做法：步骤在锅中倒入辣椒粉，砂糖，韩国辣椒酱，水麦芽糖，料酒，酱油，蒜末。步骤倒水280ml。步骤中火，把搅拌调料至均匀，煮到水沸腾起来。步骤加入年糕，半根葱，洋葱和鱼片，搅拌均匀。
准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。加少许盐炒均匀，盛起。锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。
年糕片、新鲜香菇、大白菜、胡萝卜、培根、韩国辣酱、少许盐、鸡精、糖。做法：将年糕先蒸软，或用热水泡10分钟沥干备用。
韩国年糕条的做法
年糕条用中小火煮至8分软捞起备用，锅热入油，将洋葱丝胡萝卜丝炒香（8分熟)加大白菜丝 加韩式辣酱加适量热水与蔬菜齐平， 水滚，加入年糕，开锅后继续煮至汤汁变浓稠，洒少许葱花、香油 。
简单难度 韩国炒年糕的做法步骤 1 买回来的年糕是一整袋的，这种条条的毕元的片的好吃个人认为有嚼劲。首先把这个条条的年糕都掰成小条条，力气活哦，每次都很费劲。
方法原料：手指年糕一包，韩国辣白菜50克，韩国辣椒酱2汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙。制作 准备好原料，建议选择口碑好的，否则直接会影响味道。
做法 1． 将年糕切成条备用。2． 锅开中火，放入一点食用油，倒入年糕条翻炒。3． 加入红糖继续翻炒，待年糕炒熟即可食用。
自制韩国年糕的方法：主料：糯米粉50克、粘米粉250克。辅料：水适量、盐1克。步骤将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入一小勺盐（1克）。步骤将水一点一点的倒入粘米粉里，用筷子搅拌。步骤用手捏成柔软的面团。
韩式辣炒年糕做法
加入年糕条翻炒至每个年糕条都沾上油汁。加入白糖两勺翻炒至白糖溶化。加入番茄沙司炒匀。一般一袋年糕会用半瓶沙司。加入纯净水至年糕低下不用太多哦，不要莫过年糕。小火炖炒。
做法： 锅内热油，先炒一下大葱和泡菜。 年糕和水1：1下锅。 水开后加入鱼饼和香肠。 倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。 出锅后铺上一片芝士片即可。
·操 作： 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及大白菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕。
【韩式辣炒年糕】所需食材：年糕、韩式辣椒酱、包菜、洋葱、葱花、白芝麻、清水 做法 （1）先来准备配菜，半个洋葱切丝，包菜切丝备用。（2）锅中加入清水烧开，放入冷藏好的年糕，不停的搅拌防止粘锅底。
韩国辣炒年糕的做法一 食谱配料： 年糕500克，圆白菜50克，牛肉（瘦）200克，柿子椒50克。
正宗的韩国辣炒年糕怎么做?
1、步骤在锅中倒入辣椒粉，砂糖，韩国辣椒酱，水麦芽糖，料酒，酱油，蒜末。步骤倒水280ml。步骤中火，把搅拌调料至均匀，煮到水沸腾起来。步骤加入年糕，半根葱，洋葱和鱼片，搅拌均匀。
2、猪肉切丝，用盐拌过，再加蛋白和太白粉浆过， 30分钟。木耳泡水至发涨，摘去硬梗部份，清洗乾净，切成丝。 白菜洗净切丝，韭黄摘乾净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。
3、锅内热油，先炒一下大葱和泡菜。 年糕和水1：1下锅。 水开后加入鱼饼和香肠。 倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。 出锅后铺上一片芝士片即可。
韩国辣年糕的做法
加入年糕片和豆腐 加入泡软的年糕片和切成小块的豆腐，翻炒均匀。加水煮熟 加入适量的水，煮至年糕片变软糯，水分收干即可。撒上蒜末 最后，撒上切成末的大蒜，翻炒均匀即可。
做法：锅内热油，先炒一下大葱和泡菜。年糕和水1：1下锅。水开后加入鱼饼和香肠。倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。出锅后铺上一片芝士片即可。
韩国小吃辣炒年糕做法！准备材料：韩式年糕条500公克，高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。
韩国辣炒年糕的做法一：材料：火锅年糕250g，韩国辣椒酱适量，油适量，糖适量 步骤：超市就可以买到的火锅年糕，掰开，中间对切备用。然后上蒸锅蒸熟备用。
烹饪：1．将韩式年糕条切成三等分，成为短圆柱形。2．预热油锅，加入蒜末、切丝红椒、切段的葱头及切片的高丽菜拌炒。3．加入酱油、韩式辣椒酱、糖、少量水，调味后，放入年糕拌炒，然后转入小火炖，让年糕吸收汤汁。
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