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红菜心怎么做好吃又简单
1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。锅中倒入适量油，烧热备用。
2、买回大约500克的红菜心，浸泡在清水中并且加入适量的食盐，这样可以将残留在蔬菜上的农药或者菜虫泡出来。浸泡过后，用自来水多清洗几遍，然后将老的菜叶柄去掉，摘成适量的长度。
3、红菜心清洗干净 2水中加少许盐和油，烧开焯烫红菜心这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用 3菜心捞出过凉 4挑选大小基本一致，表面光洁的香菇，去梗备用 5锅中放油，烧热下香菇翻炒，炒到发软 6。
4、红菜心清洗干净 水中加少许盐和油，烧开焯烫红菜心。
5、起锅水开加入少许盐巴和食用油，在把菜心烫至断生，捞出摆在盘子里。 油热小火把蒜末炒香，在加入备好的水淀粉勾荧，加少许生抽耗油盐巴，边煮边搅动，煮至浓稠，放红辣椒丝即可，把汤汁淋在菜心上，这样一道美食就做好啦。
6、红菜心 1把 大蒜 3瓣 干辣椒 5个 炝炒红菜心的做法 红菜心洗净，去掉老、黄叶 红菜心梗大头那一头，看看老不老，老就切掉1-2公分不要。红菜心叶子摘下来，切段，单独放一堆。
水煮菜心的做法,水煮菜心怎么做好吃,水煮菜心
白灼菜心的正宗做法如下：准备适量菜心处理一下洗净控水。锅中入水煮沸，放入菜心焯水，加一点盐和油，颜色会非常好看哦。焯水后的菜心过凉沥干水份后摆盘。大蒜切碎装入碗中。
水煮菜心的做法 挑细细长长的菜心 一根分三节择，把黄叶去掉，老的头去掉。洗干净。锅里先煮好开水 然后把菜心全部入。
第一种做法：清炒菜心 这道菜的做法非常简单，首先需要将菜心清洗干净，切成约3厘米长的段，然后在锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香，再加入菜心翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。
油菜心洗净后用清水再浸泡20分钟左右。切掉老的根部。锅内烧开水。下适量的盐。适量的油。先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼5分钟盛起。取一碗，加入凉白开。
水煮甜菜心的制作步骤 先将菜心洗干净，中间切开，但不要切断。锅内起热水，放盐烧开水，将菜心放下去煮。先煮菜心梗。菜梗煮好后，将菜叶子放下去一起煮。直到菜叶子变色捞出。菜心捞出备用。
这个是什么菜
1、根据原文信息得出，这是红苋菜。文中提到，苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效，亦称为凫葵、蟹菜、荇菜、莕菜，有些地方又名红蘑虎，云香菜，云天菜等。
2、这个菜是韭菜，在古代称为壮阳草。它的茎和叶子具有浓烈的韭菜味，常被用于制作各种菜肴。你可以用它来炒鸡蛋、做饺子馅、或者和其他食材一起炖汤。此外，韭菜还可以用来烧烤，搭配各种酱料，味道十分美味。
3、亲，这个叫水晶冰菜---又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，冰叶日中花(Mesembryanthemum crystallinum)。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。
4、这个叫做红苋菜。原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。
各种蔬菜图片及名称图片大全
1、常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。
2、蔬菜名称图片如下：叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。
3、绿叶蔬菜品种有小青菜、空心菜、木耳菜、菠菜、韭菜、茼蒿、生菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜等。
4、各种蔬菜图片及名称如下：大白菜。我们常说的白菜，多指的是“大白菜”，主要分布在我国华北地区，在全国各地都有栽培，比较耐寒，也很耐放。在我国东北地区，很多家庭都有冬季存储大白菜的习惯。
5、白菜：是十字花科蔬菜，为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜，可生食、炒食、盐腌、酱渍。其营养价值颇高，更是是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。
增城迟菜心怎么做才好吃?
1、做法：菜心洗净后切段；（如果菜心杆比较老，建议去皮）。葱姜切丝备.锅中做油，五成热时下入葱姜炒香。下入橄榄菜炒出香味后入迟菜心炒熟。加盐、味精、鸡粉、糖调味后继续煸炒至微微出汤即可。
2、做法：先将锅烧热，将半烫匙油放入锅中烧沸，将洗净的菜心放下炒至菜心软身即可起锅。增城迟菜心做法三 用料：菜心350克，姜4小片。做法：洗净菜心。将菜心放入沸水中浸泡，然后捞起放入碟内。
3、将香菇洗净盛放碗内，加入酱油、白糖、味精和少量清水，上笼蒸至熟而入味，取出待用。
4、方法/步骤 把菜心清洗干净控水，我们二个亲爱的不吃花花，我就把花全给摘掉了。请点击输入图片描述 再烧一锅水，水一开就把洗干净的菜心有规律地放进开水锅里面。
5、迟菜心真的好吃。迟菜心菜谱 生炒菜心：用料：菜心300克，姜两片。调味：上汤或小半杯水，油半汤匙，盐1/6茶匙，麻油少许。做法：先将锅烧热，将半烫匙油放入锅中烧沸，将洗净的菜 心放下炒至菜心软身即可起锅。
请问这是什么青菜?
苋菜 ，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
冬葵 拉丁学名 Malva crispa Linn.别 称 葵菜、冬寒（苋）菜、薪菜、皱叶锦葵 冬葵幼苗或嫩茎叶可供食用，营养丰富。其叶圆，边缘折皱曲旋，可供园林观赏之用。
芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。
油菜，别名：油白菜、芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥。做法：准备好所有的食材。小油菜洗净，口蘑洗净切片。锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。锅中倒油烧热放入花椒炸香，捞出不要。在爆香葱姜。
你好，这是空心菜，空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。
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