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本文目录一览：
农村蒸五花肉的做法(家庭蒸五花肉怎么做)
1、第一步：准备五花肉 将五花肉洗净去掉毛，放入冷水中焯水3分钟后捞出沥干水分。第二步：调制料汁 将生姜切成末，加入适量的葱花，以及一勺蒸鱼豉油、一勺料酒、少量盐搅拌均匀，制成料汁备用。
2、五花肉300g，郫县豆瓣酱1大勺 做法 五花肉洗净，切薄片；加入郫县豆瓣酱，用手揉匀；将五花肉放入保鲜盒，放入冰箱腌制一周左右；一周后，将腌制好的五花肉取出；蒸锅烧水，水开后放入五花肉；蒸10分钟即可。
3、五花肉煮八成熟切片。放入葱姜。放入所有调味料。上锅蒸20分钟。蒸好拿出来。拌均匀即可。香，香。
生蒸五花肉的做法大全
蒜蓉蒸五花肉 （1）用料：五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。
五花肉洗净，切薄片；加入郫县豆瓣酱，用手揉匀；将五花肉放入保鲜盒，放入冰箱腌制一周左右；一周后，将腌制好的五花肉取出；蒸锅烧水，水开后放入五花肉；蒸10分钟即可。
用料：五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒。
酱蒸五花肉怎么做?
1、克 酱蒸五花肉的做法 五花肉挑选瘦肉比较多的那段，肥肉不多吃起来口感不至于很油腻，洗干净，用刀刮去皮上的细毛，冷水下锅，煮沸后转小火。
2、五花肉煮八成熟切片。放入葱姜。放入所有调味料。上锅蒸20分钟。蒸好拿出来。拌均匀即可。香，香。
3、酱油蒸五花肉的做法1 五花肉切大片。下锅焯水，加一勺料酒。捞出冲洗干净。锅中热油下入葱姜 干辣椒，八角 桂皮，香叶炒香。加料酒蚝油。加入60克酱油。烧开。加入水没过肉就可以，加鸡精 十三香，加五块冰糖。
4、把所有的调料连同豆瓣酱倒入肉里腌制半小时。土豆削皮切片，放油下平底锅撒上小许盐煎至两面焦黄。土豆垫底把肉铺上面淋入腌肉里的酱料汁，上蒸锅蒸40分钟。取出蒸熟的五花肉撒上一些香菜即可。
5、做法 将五花肉切成薄片。加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
蒸五花肉的做法大全家常菜做法
1、蒜蓉蒸五花肉 （1）用料：五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。
2、用料：五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒。
3、鸡蛋蒸五花肉是一道简单又美味的家常菜，做法没有太多讲究，只需准备好五花肉和鸡蛋，再加上一些简单的调料，就可以开始烹饪了。首先，将五花肉切成厚约1厘米的块状，大约需要500克左右。
4、简单蒸肉的家常做法如下：工具/材料：五花肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、葱花、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐、半勺糖、1勺五香粉、姜末等。
蒸五花肉的食用功效及做法
1、做法将五花肉洗净，切片，码放在大碗中，待用。起锅烧沸适量清水，将香菇焯水，捞出沥水，加放精盐、味精拌好，放入装有五花肉的碗中，入蒸锅蒸6分钟，取出扣入盘中。
2、我们食用五花肉对身体是非常的有益的，是能够很好的补充铜元素，这对免疫系统、血液、肾等都很重要的影响的，吃五花肉是可以很好的起到缓解便秘、补肾、益气、利尿、养阴补虚等多种功效。
3、用沸水氽烫。经过沸水氽烫，可以去除五花肉上的血水、黏液、杂质、腥味，也可以将五花肉多余的油脂一并去除，这样蒸出来的五花肉吃起来会比较不油腻。蒸五花肉的营养价值 蒸五花肉不仅味道鲜美，而且营养价值也是很高的。
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