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IH电饭煲还分高压和微压?应该怎么选?
如果是常吃口感偏硬的籼米，而且喜欢颗粒分明的米饭，那么用微压的IH电饭煲就够了，微压翻滚就能让籼米充分吸水、膨胀、煮透。
微压电饭煲做出的米饭口感更佳 相较于普通电饭煲，微压电饭煲的密封性更好，能够有效地减少热量的损失，提高机器的热效率，蒸出的米饭口感也更加香甜。
微压锅是最近新出现的一种新产品，可分为微压电饭煲、微压炒锅等。微压锅工作时的压力一般低于2个大气压，在这个压力下，比用普通锅更容易煮熟食物，而且工作时可以随时打开锅盖。
主要区别有以下几点：煮饭的功率比煮粥的功率要大。煮饭键用时比煮粥键用时短。煮粥按键适合煲粥，不容易溢出来，而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。
从容量大小选 在选电饭煲的时候，首先要看电饭煲的容量，太小了不够用，太大了又有点浪费。市面上常见的电饭煲，容量主要分3L、4L、5L这几档。至于更大的容量，比如6L、9L，基本以商用为主，普通家庭无需考虑。
ih电饭煲是什么意思?
1、ih电饭煲，是一种依靠磁力线穿透锅体进行加热，具有加热快、四周加热均匀、强大的火力、优秀热传导力、更省电、优秀热对流性等优点。
2、电磁加热。IH就是英文inction heat电磁加热，顾名思义，这种电饭煲是用电磁加热，不是传统的发热盘加热。
3、IH是电磁加热技术。这种加热方式环保、高效。
4、IH就是英语induction heat的简写，意思是电磁加热，不是传统的发热盘加热。外观不同。美的 IH电饭煲的外观更具有现代的时尚感，在电饭煲的面板上一般写有“ih”的标志。
ih电饭煲怎么样ih电饭煲选购技巧
ih电饭煲怎么样呢？加热均匀度，米饭的口感好不好很大程度上取决于这点。
加热方式ih电饭煲全程采用电磁感应技术，是由内胆发出热量，从各个方位立体受热，使米饭受热更加均匀，口感也更加可口。但是普通的电饭煲只有底部线圈可以加热，再将热量传到内胆底部，这种电饭煲煮出来的米饭会容易带有锅巴。
优秀热对流性：火力均匀，米饭全面充分受热。IH智能煲的控制程序要更先进，更精确，煮饭也会更好吃。ih电饭煲的缺点：产品更加复杂，损坏几率大大增加，低端产品尤为明显。
电饭煲选购指南，从内胆、功率、加热类型、容量、控制方式等方面为您详细介绍如何选购电饭煲。内胆选择电饭煲内胆的最基础功能就是不粘锅。只要电饭煲内胆涂层材料是安全无毒的，电饭煲内胆材质不粘锅就可以了。
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