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本文目录一览：
- 1、芥末有几种吃法
- 2、请问黄芥末怎么吃有些什么吃法
- 3、芥末怎么吃
芥末有几种吃法
1、芥末用水调匀放到火炉去烤，盛放到笼屈内稍蒸一下，辣味即可出来。芥末在调和时，用滚开水冲入拌匀，加盖，放阴凉处静放几个小时，也可出辣味。
2、还有一种方法具是搭配凉菜食用，像是在凉拌黄瓜，木耳或者是海蜇的时候，就可以直接凉拌食用，口味也是很不错的。另外就是直接将芥末调成汁，在吃寿司的时候进行搭配，作为调味汁存在。
3、芥末用凉水泼制时，搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在微波炉里加热，再晾凉即可。
4、芥末可以和白菜墩一起调配吃 主料：白菜500克，白糖10克，芥末100克，白醋5克，精盐20克，香油10克。做法：⒈将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成4厘米长的墩，下入开水中焯一下，控净水待用。
5、芥末肚丝：主料：熟牛肚200克，精盐5克，粉皮二张，味精1克，芥末粉15克，醋5克，蒜头5克，芝麻油15克。做法：将牛肚切成粗丝。粉皮也切成粗丝，放入开水锅内氽烫一下捞起，用冷开水过凉，沥去水，加麻油拌匀。
6、可以先把这个芥末酱冷藏一下，在这样的过程中就会得到一个带有芥末味的冷食，那是非常适合夏天吃的。
请问黄芥末怎么吃有些什么吃法
食用方法：芥末泼制好后，加醋和香油，吃饺子蘸食。将菠菜烫熟，过凉，切段，把芥末，醋，香油，盐，麻酱放一起调匀，再把菠菜与炸花生米共同搅拌。
可蘸食三文鱼、做为烤肉酱、还可以凉拌菜等，有多重吃法。
芥末可以和白菜墩一起调配吃 主料：白菜500克，白糖10克，芥末100克，白醋5克，精盐20克，香油10克。做法：⒈将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成4厘米长的墩，下入开水中焯一下，控净水待用。
芥末菜肴有芥末菠菜、芥末鸭掌、西兰花芥末炒虾仁。芥末微苦，辛辣芳香，芥末粉润湿后会有香气，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。芥末怎么吃 芥末一般分为绿芥末和黄芥末。
将鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉切块，加入辣椒粉、红芥末、黄芥末及各种香料腌制24小时。将腌好的肉块在火中烤至熟透即可。吃法早餐来一份西红柿乳酪三明治。准备2片全麦吐司、1片约3厘米厚的西红柿及1片低脂乳酪。
黄芥末酱可以搭配热狗和汉堡，也可以制作成蜂蜜芥末酱，美式黄芥末酱可以和洋葱末美乃滋一起做沙拉酱。黄芥末酱还可以用来做烧烤时的调料，而且适量的食用对身体有益。
芥末怎么吃
芥末用在白菜叶上，然后卷起来吃下去，虽然刺激性较大，可是那种爽口的感觉相当给力。
芥末可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品，也可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。芥末菜肴有芥末菠菜、芥末鸭掌、西兰花芥末炒虾仁。
拌菜，青菜，就菠菜之类的滚水里烫一下加酱油，芥末拌著吃。
方法芥末粉的发制方法是：用温开水将芥末粉调开，再加入油、盐、糖、醋等调味品，搅匀成糊，在40℃左右的温度下放置2~3小时，芥子酶便把芥子素水解成具有辛辣气味的挥发油。
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