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端午节应该怎么在家自制粽子,有哪些懒人做法?
做法：（1）糯米提前三天泡上，每天换两次水。（2）粽子叶和马莲泡一天。（3）先剪掉粽叶头部的硬梗。（4）粽子叶挽个窝，以不漏米为准。新手最好两片粽子叶并列错开一点包，以防漏）。
第一步，将提前准备的糯米浸泡四小时以上 。将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟 ，这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性 ，在包粽子的过程中就不容易开裂。
取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
正宗粽子的做法采好芦叶，市场上也有售，开水焯一下，头尾剪去少许 将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可。
要想做好粽子，关键是要准备好材料，其实粽子的做法相对而言还是比较简单的。就手把手教你包粽子啦。
粽子的种类图片大全
1、粽子的种类有北京粽子、河北白洋淀粽子、广东粽子、四川辣粽、陕西粽子、苏州粽子、海南粽子。北京粽子：北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣、豆沙做馅，少数也用果脯为馅。
2、粽子的种类图片大全：广东长条灰水粽 灰水粽，就是先用植物烧成灰做成的碱水将糯米浸泡透，让糯米变成淡黄色，再用苇叶包成四角粽，包成长条状，里边不加别的馅料，因此单吃会有些苦味和涩味，一般都会蘸着黄糖一起吃。
3、粽子的形状有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形七种。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。
4、第一种形状是三角形。三角形粽子在制作时需要将粽叶剪成三角形，然后将糯米饭和各种配料包裹在其中，最后缝起来。三角形粽子吃起来口感丰富，非常下饭。第二种形状是圆形。
淘宝上能买到哪些全国各地的好吃粽子?
好吃到流口水~淘宝上搜索“酸奶粽”就会看到有新疆酸奶粽，或者搜店铺：歹的很鲜生就可以直接买了哦。
好吃的粽子品牌：五芳斋、广州酒家、稻香私房、诸老大、利口福等。五芳斋 五芳斋是一家创立于1921年的老字号企业，总部位于浙江嘉兴市。
好吃的粽子品牌有五芳斋、广州酒家利口福、知味观。五芳斋 创始于1921年的中华老字号，2022年于上交所上市，作为中国粽子行业协会的会长单位，先后起草了《粽子》行业/国家标准。
真实粽子图片大全(让你感受端午节的美味和文化)
1、豆沙粽：豆沙粽是用糯米制成的饭团包裹着豆沙馅，甜而不腻。红枣粽：红枣粽是将新鲜的红枣煮烂后与糯米一起蒸制而成。桂花糯米粽：桂花糯米粽将桂花糯米与小米混合成馅料，再加上适量的枸杞子和红枣。
2、将糯米浸泡在水中，约需2小时以上，使其变得柔软。将红枣、莲子、花生和枸杞洗净，备用。将粽子叶用温水洗净，泡软备用。将糯米放入锅中，加入适量的糖和油，煮熟备用。
3、各式各样的颜色和图案，丰富了粽子的包装，让它成为了不仅是一种美食，还是一种文化形态。 子孙满堂、家庭和睦是祖辈们对后代最美好的祝愿之一。
4、除了经典的肉粽、豆沙粽、糯米粽等传统口味以外，红枣粽子也是端午节的特色食品之一。红枣具有美容养颜、预防失眠、抗氧化等功效，加上糯米的韧性，口感十分好吃。
5、后来，这种食品逐渐流传到其他地区，成为了端午节的传统食品。粽子的种类 粽子的种类繁多，不同地区、不同口味的粽子各具特色。
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