本篇文章给大家谈谈甲鱼冬虫夏草怎么做，以及甲鱼冬虫夏草怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、虫草玉竹甲鱼汤怎么做?
- 2、虫草炖甲鱼的做法二
- 3、冬虫夏草炖甲鱼的做法
- 4、甲鱼药膳配方
- 5、冬虫草甲鱼汤的做法
- 6、炖甲鱼汤的虫草炖甲鱼
虫草玉竹甲鱼汤怎么做?
将甲鱼块、冬虫夏草、红枣放入大汤碗内，上放葱、姜、蒜、盐、味精，倒入鸡汤，上笼蒸透取出即成。【用法】佐餐食用。【功用】补益肺肾，滋阴凉血。适用于骨蒸痨热，颧红盗汗，久咳咯血者。
准备材料：水鱼：1只、土鸡：1只、姜片：几块、料酒：少许、盐：适量、红枣：几颗、枸杞：少许、鸡精：少许。鸡和水鱼切小焯水待用。都焯一下水去掉脏东西，那样煮的汤才好喝。
将甲鱼宰杀，放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出，投入温水，用刀刮净膜皮，剁去尾巴、头，揭开背壳，掏去内脏，洗净后剁成两块，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挖去四腿的黄油。
做法三：虫草枸杞甲鱼汤 第一步，备好虫草、枸杞、甲鱼、葱姜、料酒和盐。第二步，将甲鱼直接切块了，虫草处理后洗好了，葱姜切片切段。第三步，备好锅加上甲鱼和水，将虫草枸杞下锅。
③将甲鱼放入冷水锅中灼水。捞出后揭去背壳，切下头和颈，再把甲鱼切成4大块，割开四肢，剥去黄油，洗净备用。④净虫草洗净，红枣用滚水浸泡洗净备用。葱洗净切粒。
红小豆煮粥，加红糖。鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
虫草炖甲鱼的做法二
1、甲鱼宰杀后切成4块；冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡；将甲鱼如果煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净；所有材料放入汤煲炖2小时，拣去葱、姜、调入盐、味精即成；【冬虫夏草炖甲鱼药膳功效】：滋阴补肾、润肺养心。
2、④净虫草洗净，红枣用滚水浸泡洗净备用。葱洗净切粒。⑤将净甲鱼放入砂锅或大汤碗内，上放虫草、红枣，加料酒、盐、味精、蒜瓣、葱粒、姜片和鸡汤，盖盖，用大火蒸2小时30分钟，取出拣去葱粒、姜片即可。
3、【制作】(1)将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净。(2)冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡。
4、不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！：甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
5、虫草红枣炖甲鱼的做法详细步骤；甲鱼宰杀洗净，用开水煮一下，去黑衣，割开四肢，去腿油，洗净。虫草洗净。香菇用开水泡软。沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱姜，枸杞，然后用小火煲至甲鱼软烂。
冬虫夏草炖甲鱼的做法
1、材料：甲鱼约1000克，冬虫夏草10克，料酒50克，红枣8粒，姜2片，蒜头4瓣，葱1条，上汤适量。将甲鱼背朝地，使其头伸出，用手抓住头拉出，用刀齐颈根切断颈骨，出尽血。
2、冬虫夏草炖甲鱼：配方：冬虫夏草10克，甲鱼1只(约500克重)，红枣20克，料酒30克，盐、味精、葱、姜、蒜各适量，鸡汤1000克。操作：先将宰好的甲鱼切成四块，放入锅内煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净。
3、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
4、甲鱼宰杀洗净，用开水煮一下，去黑衣，割开四肢，去腿油，洗净。虫草洗净。香菇用开水泡软。沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱姜，枸杞，然后用小火煲至甲鱼软烂。加盐，拣除葱姜即可。
5、将甲鱼宰杀后，切成4大块，放火锅中煮沸，捞出洗净；将虫草洗净；用开水浸泡红枣；将甲鱼放入汤碗中，再放入虫草、红枣，加料酒、盐、葱、姜、蒜和鸡清汤，上笼蒸熟后取出即成。
6、虫草红枣炖甲鱼的做法 1甲鱼宰杀后切成4块；冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡。2将甲鱼如果煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净。3所有材料放入汤煲炖2小时，拣去葱、姜、调入盐、味精即成。
甲鱼药膳配方
1、配方：黄芪60克，甲鱼1000克，黄酒、精盐、生姜各适量。制作：将活甲鱼杀后，去头、爪和内脏，洗净，每只切成四大块，与黄芪、黄酒、精盐、生姜同入锅，加适量水文火煨炖两小时，即可食用。
2、【原料】冬虫夏草10克，活甲鱼1只，红枣20克，料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 【制作】(1)将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净。
3、[原料]甲鱼1只（500克左右），枸杞子30克，地骨皮30克，青蒿9克，葱、姜、酒、冰糖适量。 [做法]甲鱼去内脏洗净，腹中放入枸杞子、葱、姜、酒、冰糖。青蒿、地骨皮另煎汤，将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时。
4、做法：准备一只甲鱼，六十克猪脂。加水适量，小火炖至烂熟，入食盐少许食。功效：团鱼炖汤可以清热解毒，可用以治久疟不愈。经常服用能够补肝益血，扶正祛邪。
冬虫草甲鱼汤的做法
材料：甲鱼约1000克，冬虫夏草10克，料酒50克，红枣8粒，姜2片，蒜头4瓣，葱1条，上汤适量。将甲鱼背朝地，使其头伸出，用手抓住头拉出，用刀齐颈根切断颈骨，出尽血。
甲鱼宰杀洗净，用开水煮一下，去黑衣，割开四肢，去腿油，洗净。虫草洗净。香菇用开水泡软。沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱姜，枸杞，然后用小火煲至甲鱼软烂。加盐，拣除葱姜即可。
山药甲鱼汤炖好了，加入少许盐调味，挑出葱姜。出锅。甲鱼汤怎么做好喝又营养2 做法一：桂圆山药甲鱼汤 第一步，备好甲鱼、瘦肉、山药、桂圆、红枣、生姜、盐和鸡精。
炖甲鱼汤的虫草炖甲鱼
1、[原料/调料] 甲鱼约1000克，冬虫夏草10克，料酒50克，红枣8粒，姜2片，蒜头4瓣，葱1条，上汤适量。[制作流程]①将甲鱼背朝地，使其头伸出，用手抓住头拉出，用刀齐颈根切断颈骨，出尽血。
2、甲鱼宰杀后切成4块；冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡；将甲鱼如果煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净；所有材料放入汤煲炖2小时，拣去葱、姜、调入盐、味精即成；【冬虫夏草炖甲鱼药膳功效】：滋阴补肾、润肺养心。
3、冬虫夏草炖甲鱼：配方：冬虫夏草10克，甲鱼1只(约500克重)，红枣20克，料酒30克，盐、味精、葱、姜、蒜各适量，鸡汤1000克。操作：先将宰好的甲鱼切成四块，放入锅内煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净。
4、【制作】(1)将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净。(2)冬虫夏草洗净；红枣用开水浸泡。
5、能加 虫草香菇炖甲鱼的制作食材：活甲鱼1只，虫草10只，香菇10枚，料酒2大勺，盐2/3勺，葱姜各2大片，清鸡汤1500毫升，枸杞20克。
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