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茄盒的做法,糖醋茄盒怎么做好吃,糖醋茄盒的家常做法
1、（1）红皮土豆去皮切片上锅蒸熟，10分钟左右。（2）倒入碗中压成泥状。（3）加入少许盐和胡椒粉拌匀。（4）茄子切成1厘米厚片，再从中间划开两片，不要划断。（5）夹入土豆泥，依次做好备用。
2、家常茄子最好吃4种做法1 西红柿烧茄子 这是我最喜欢吃的一种做法，味道酸甜，下饭很香，每次做了这道菜我都能多吃一碗饭，非常家常的做法，一看就会做了，你也试试。 准备好一两个西红柿、两个茄子、一个青椒。
3、煎茄盒的做法步骤 肉糜加葱，黄酒，盐，糖，生抽，拌匀。用你习惯的方式做好肉馅儿。 茄子洗干净，3毫米一片，每两片之间不要切断，为一组茄盒。 中间夹上一层肉馅儿。
鱼香茄盒怎样做软嫩多汁,吃多少次都吃不腻呢?
步骤一：取适量的酵母菌放到洗脸盆内，倒入温开水，拌和到酵母菌彻底溶化，随后倒入小麦面粉，搅拌成絮状物，搓成光洁面团，盖上盖，直到面粉发酵成原来的二倍大。
)微波炉烤完的茄盒已经熟了，但是茄子表面水汽还是很大，为了使表面吃起来脆脆的，放到电饼铛或者平底锅上，小火煎至两面焦脆。12)接下来调一个汁，这可是茄盒好吃的灵魂啊。13)锅中放少许油，油热把葱姜蒜末炒香。
油烧8成下长茄子、朝天椒，走红炸得长茄子、朝天椒变软捞出沥油；底锅留底油，加葱蒜翻炒香，加番茄块煸炒出水量分为碎屑，放水、盐、白砂糖烧开，放水木薯淀粉烧开，加长茄子、朝天椒炒匀就可以。
炒茄子不变色吃起来软软的小技巧 选择新鲜的茄子，买茄子的时候先看颜色，一般都是红紫和黑紫色，乌黑发亮的才好，外表要粗细均匀，没有斑点或裂口的，摸起来软硬适中，用手握住茄子，有粘滞感的，说明茄子比较嫩。
素炒茄子怎么做，鲜香软糯，比肉还好吃，一周吃3次都不腻呢？茄子是一种蛋白质成分非常高的食材，肉质鲜嫩肥厚，非常容易出餐，并且全身上下，由内而外，都是能够做美食吃的。
家里来客人了,在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢?
1、鸭血也要焯烫过之后再煮，可去除一些脏血和腥味；地道食谱中还有鳝鱼和鲜黄花菜，不过还是根据客人口味添加较为合适。
2、【清蒸鲈鱼】这道菜算是一道家常菜了，做法比较简单，但是味道鲜嫩，是一道老少皆宜的美味。清蒸鲈鱼的做法：1，鲈鱼处理干净，放入葱、姜、料酒、盐，颜值20分钟。2，蒸锅上汽后放入锅内，大火蒸6分钟，然后关火焖2分钟。
3、来客十二个菜的菜谱：家中招待客人的菜谱 红烧肉，清蒸鱼，白斩鸡，炒青菜，汤。适合请客的12常菜。有有素，有鱼有肉，有鸡有鸭。四菜一汤，不多不少，营养丰富。
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