红烧排骨烧多久红烧排骨烧多久能熟-为明天百科

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红烧排骨煮15-40分钟能烂熟。一般如果是用普通的铁锅炖红烧排骨需要30-40分钟，高压锅需要15分钟左右。如果不确定排骨是否炖烂了，可以用筷子扎瘦肉部分，可以轻松扎进去就说明已经炖烂了。

红烧排骨烧多久红烧排骨烧多久能熟

[ 18 ]加入淹过排骨的开水；[ 19 ]将排骨转入炖锅中，把桂皮八角和葱结放入，再加入适量的盐盖上盖子中火炖30分钟，炖好的排骨再大火煮开收汁即可。小贴士（1）焯水时一定要冷水下锅。

红烧排骨煮30~40分钟。煮红烧排骨的时候，用普通锅通常要煮30~40分钟左右，用高压锅通常出气之后，再闷上15分钟左右。若是不知道好没好，可以用筷子扎有瘦肉的部分，轻轻松松扎进去，就是熟了的。

放在蹄筋键上，大概45分钟。时间到了，把牛排骨从压力锅中倒入炒锅，加盐调咸淡味道，再炖半个小时。炖好了，关火。

红烧牛排骨高压过锅做20分钟左右就可以出锅。下面来看看红烧牛排骨做法：主要食材：牛排骨、西芹、青蒜。牛排骨斩成小块洗净，冷水下锅焯去血水。

大火爆香变肉色，加水漫过排骨，加生抽、老抽、料酒，大火烧开，然后小火烧2个小时左右。出锅装盘，加少许盐，洒上葱花。

红烧排骨一般排骨要熬25分钟。红烧排骨的做法：用料：排骨，盐，八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂，冰糖，白胡椒粉，生抽，盐市场买来的排骨用清水洗净，沥干水，放入冷水锅中煮。

排骨如果是用大火煮，20分钟是可以熟的。制作红烧排骨，需要先将排骨焯水，然后在热油中翻炒上色，加入一些调味料，再加入一点热水，大火煮20分钟左右即可。如果是用排骨炖汤，其是用小火慢炖3-5个小时即可。

用普通的锅烧红烧排骨需要30-40分钟才可完全煮熟，如果是用高压锅做红烧排骨一般前后焖15分钟左右即可。不确定红烧排骨熟没熟可以出锅前用筷子扎瘦肉部分，可以轻松扎进去就说明排骨已经熟了。

一般家庭用普通的锅做红烧排骨，时间掌握在20分钟到40分钟之间。不同的猪肉质地会有区别，肉嫩一些就容易熟烂，肉老一点就更加耐煮，我们需要灵活掌握。

步骤：先将排骨氽一下，捞起。锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这时还可加入少量加饭酒。

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