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为什么汉堡包里的沙拉和酱汁都在肉饼的上面而不是下面?
汉堡里的白色酱是沙拉酱。除了白色的沙拉酱之外，还有黄色的千岛沙拉酱、灰色的胡椒蛋黄酱、红色的番茄酱。一般来说，酱会加在面包的第二层。
汉堡里面是沙拉酱。沙拉酱是将生料或者熟料加工后再加入调味品或者汁料拌制而成，酱料一般放在汉堡包的第二层。汉堡包中有牛肉，鸡肉，火腿肠等肉类，也有生菜等蔬菜，同时汉堡包的口味也有很多种，有牛肉的，麻辣的等。
汉堡里面的酱是什么酱？ 汉堡里面所采用的白色的酱是沙拉酱。沙拉酱介绍：沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。
将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化； 将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。
制作汉堡包 将准备好的面包放在切板上，涂上适量的沙拉酱。然后将生菜、番茄片以及肉饼一层一层地放在面包上，最后用煎好的鸡蛋盖住肉饼，再放另一块面包盖上即可。
kfc有那些好吃的?还有它们的名字
肯德基所有单品菜单如下：主食 香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡、老北京/墨西哥鸡肉卷、深海鳕鱼堡、田园脆鸡堡、川辣嫩牛五方。
肯德基最好吃食品排名：有嫩牛五方、蛋瘦肉粥、吮指原味鸡、新奥尔良烤翅、老北京鸡肉卷、薯条、皮土豆泥、香辣鸡腿堡、肯德基蛋挞、肯德基全家桶等。
墨西哥鸡肉卷：)：里面有黑胡椒沙拉酱，西红柿，鸡肉，生菜，外皮是春饼一样的。劲脆鸡柳堡和香辣鸡柳堡：中间一整块炸得鸡肉，沙拉酱。区别在于，后者是很辣的。鸡腿。甜筒也不错。上校鸡块：里面有10小块。
鸡蛋汉堡制作
1、提前制作鸡蛋汉堡面糊，配方比例参考：大米面500克、面粉500克、小米粉100克、泡打粉5克，盐5克，鸡精5克、白糖2克、水1200克。
2、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。
3、煎锅置火上，打入三个鸡蛋。家庭版鸡蛋汉堡的做法步骤1 2盖上锅盖并密合。家庭版鸡蛋汉堡的做法步骤2 3在煎制时，注意翻看，且只需用小火即可。家庭版鸡蛋汉堡的做法步骤3 4不用油煎出的鸡蛋，看起来很嫩的感觉。
4、鸡蛋汉堡的制作方法：用料：低筋面粉 125克、水 200-250克、鸡蛋 半个、盐 2克、鸡精 0.5克、味精 0.5克、酵母 3克、泡打粉 8克、小苏打1克。
汉堡怎么做呀?
将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。
炸猪扒，煎牛排，卷心菜准备些许，汉堡壳，生菜，沙拉酱。做法 将各种菜水果，切好，洗好，沥干。猪扒牛排炸好煎好漓油。将沙拉酱放在切好的卷心菜里面拌匀。将所有准备好的馅料包在切开的汉堡壳里即可。
混合高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。
肯德基里的食物都有哪些?
1、肯德基全家桶包括1瓶升百事可乐、烤翅、香辣鸡翅各1对、吮指原味鸡5块、4块香辣鸡腿、土豆泥一个、香甜粟米棒1个。nbsp； 肯德基对于每个小孩来说，都是非常喜欢的食物，基本上天天吃都不腻。
2、肯德基最好吃食品排名：有嫩牛五方、蛋瘦肉粥、吮指原味鸡、新奥尔良烤翅、老北京鸡肉卷、薯条、皮土豆泥、香辣鸡腿堡、肯德基蛋挞、肯德基全家桶等。
3、炸鸡在中国也非常的受欢迎，一口咬下去，多汁鲜嫩的感觉，吃起来非常的爽，尤其再蘸着不同的酱料，那应该是非常的美味了，年轻人怎能不喜欢它呢。
4、旁肋 看着挺大，肉量其实一般。由于肋骨是扁平构造，入味较重，据说是很多肯德基员工的选择。旁肋吃起来没有三角和鸡胸的那种大口吃肉的快感，适合女孩子用手撕开慢慢吃。
5、土豆泥 肯德基土豆泥是以土豆为主要原料，高汤浓缩汁、黑胡椒、盐为辅料制作的一款菜品，色泽鲜亮，味道鲜美。上校鸡块 上校鸡块是肯德基的代言人的绰号。
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