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膳喜牛牛肉板面的精髓在于汤料制作，制作其关键大致是：将牛肉切成小肉丁，先用油将辣椒炸黑（注意不要炸的太老）捞出，将牛肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制，至肉烂油清时，再将食盐和加入。膳喜牛牛肉板面培训基地追求人性化管理，以店铺为依托，全部制作牛肉板面的设备齐全，为学员提供合格的学习环境，学员随到随学，手把手指导，各项技能学员自己亲自动手操作，理论实践相结合，包教包会，学会为止。“学一技之能，走创业之路”，膳喜牛牛肉板面培训基地--你的成功之选，你的创业之路，膳喜牛牛肉板面面培训基地聚的不仅仅是美味，我们更珍惜那份缘份。为了确保总部的基本统一，膳喜牛牛肉板面提供一套成熟的营建与物配支持系统，如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收，菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
膳喜牛牛肉板面用牛骨吊汤，肉大、面香，非常实惠，以快餐式的经营，让品牌事业有了进一步的发展，目前，膳喜牛是面食行业内的知名品牌，市场经营影响力在不断提升。膳喜牛牛肉板面总部会派出资深的专家，整理出一整套适合加盟商实际情况的沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。
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