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牛肉板面的核心优势在于臊子的制作工艺,主要原料是牛肉,辅料有辣椒、茴香和胡椒等,共有二十多种辅料一起炒制而成的,因此味道非常出众。膳喜牛牛肉板面出锅后,适度的添加汤料和牛肉,板面就此呈现出来了,青菜的清香,面条的嚼劲,卤子的香辣,满碗冒着令人欲罢不能的香味,真是人间美味。
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