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对于消费者来说,餐饮的味道是首要的,作为专业的餐饮品牌,牛肉板面拥有一个专业的研发团队,可针对市场上的餐饮需求和行业发展走向,独具创新推出各具特色的餐饮。想创业开店,尤其是餐饮项目,技术到不到位直接影响口味,不好吃的食物消费者不会为之买单,膳喜牛牛肉板面教学员大锅的做法,亲自试验熬制,每个锅料能用接近一星期,每月熬料四至五次,总部提供50斤和100斤的制作料以及详细的文字说明、数字比例,整个熬制过程实践与理论相结合,正宗口味在此一举。