膳喜牛牛肉板面的精髓在于汤料制作，制作其关键大致是：将牛肉切成小肉丁，先用油将辣椒炸黑（注意不要炸的太老）捞出，将牛肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制，至肉烂油清时，再将食盐和加入。开个膳喜牛牛肉板面加盟店，投资小，回报快，简单容易操作，并且膳喜牛牛肉板面好吃不贵，大众都能接受，正是这些原因，才使得膳喜牛牛肉板面如雨后春笋般快速发展。膳喜牛牛肉板面出锅后，适度的添加汤料和牛肉，板面就此呈现出来了，青菜的清香，面条的嚼劲，卤子的香辣，满碗冒着令人欲罢不能的香味，真是人间美味。加盟膳喜牛牛肉板面，通过资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关证明资料。
膳喜牛牛肉板面提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。为了让加盟商尽快进入经营状态，膳喜牛牛肉板面特配：后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。膳喜牛牛肉板面协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的首关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修结果等。
另外总部在培训支持上有着持续化的模式，在每年的各个季度都有着小型的培训活动展开，并且在系列新品上架前期还会快速展开新品的培训输出，以新品制作手册的方式给各大连锁门店进行传输，使得全国所有的加盟连锁门店都能够有着品质产品的制作。膳喜牛牛肉板面为加盟店提供各种实际的投资预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，投资回收期和总碾润回报率的测算，让加盟商拥有充分的依据，降低了投资风险，确保了投资收益。膳喜牛牛肉板面与其它的品牌相比， 膳喜牛牛肉板面主要特色在于项目种类齐全， 膳喜牛牛肉板面目前共有十大系列，百余种的项目，每一个项目均四季热销。
经营策划方案协助，膳喜牛牛肉板面提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。膳喜牛牛肉板面针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用，帮助加盟商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，同时在合同规定的范围内享受公司文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。
膳喜牛牛肉板面对各加盟店实行定人、定店专责制度，定期巡回督导，并开通咨询热线、专业网站、专家信箱，解决加盟店经营中的实际问题，以提高加盟店核心竞争力和市场占有率，消除投资者后顾之忧。加盟膳喜牛牛肉板面后，由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜，前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
膳喜牛牛肉板面培训基地自开业以来，学员遍布全国各地，安徽，贵州，内蒙，新疆，黑龙江，吉林，河南，河北，湖南，湖北，浙江，江苏，辽宁，山东等全国各地各省市都有学员，并且都以开店创业，24小时电话咨询，多幅精美的宣传资料，为广大学员提供合格的售后服务，并且一致受到学员的好评。膳喜牛牛肉板面提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地膳喜牛牛肉板面品牌知名度，更有助于提高产品销量和盈利水平。
膳喜牛牛肉板面能够很好地把握市场趋势，在不同的季节会有不同的包装，它有自己的餐饮的生产基地和加工厂，实力非常雄厚。膳喜牛牛肉板面加盟管理模式的规范性会避免店里一盘散沙的经营状态，成熟的运营机制能够直接复制店面走向成功，而且品牌自身的技术优势和产品优势，也会让加盟店拥有更强的竞争力和能力。膳喜牛牛肉板面是一个发展非常成熟的餐饮品牌，它是自营自产，有完整的生产线和销售路径，较重要的是鹿盟板面的产品效果好，质量有保证，赢得了很多顾客的信任，现在膳喜牛牛肉板面已经有了五十多万的稳定顾客，总部对加盟商的餐饮的成本价很多，销售利润是非常可观的。
以地级城市为例：面积30㎡平米，人均消费25元，日客流量130人，日营业额5000元，月营业额15万元，毛利率0,64，月毛利润9,6万元，除去房租费用2000元/月，人员工资9000元/月，水电杂费(月)1000元/月，那加盟店一月净利润8,4万元，年净利润100,8万元。膳喜牛牛肉板面拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有良好的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高知名度，尽快占领市场。膳喜牛牛肉板面加盟开店之后会统一连锁系统享受品牌授权，这样就能充分利用品牌的竞争力和知名度，得到顾客认可的同时还能享受更可观的品牌效益。
