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膳喜牛牛肉板面的精髓在于汤料制作，制作其关键大致是：将牛肉切成小肉丁，先用油将辣椒炸黑（注意不要炸的太老）捞出，将牛肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制，至肉烂油清时，再将食盐和加入。膳喜牛牛肉板面正宗口感以及特色口味，差异化的产品经营，让品牌事业获得了进一步的发展，想创业看好面馆生意的人，可以考虑投资它。
想创业开店，尤其是餐饮项目，技术到不到位直接影响口味，不好吃的食物消费者不会为之买单，膳喜牛牛肉板面教学员大锅的做法，亲自试验熬制，每个锅料能用接近一星期，每月熬料四至五次，总部提供50斤和100斤的制作料以及详细的文字说明、数字比例，整个熬制过程实践与理论相结合，正宗口味在此一举。加盟膳喜牛牛肉板面，到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同，合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。
