平方米设计生产能力为年屠宰肉牛7万头，羊8万只目前全公司固定资产累计投资己达22亿元拥有3家分公司，3家育肥牛场，25家火锅城，100多家连锁火锅城现已发展。
但是牛脊肉也是可以用来当成肥牛来吃的，只需要放到火锅里面涮上10秒钟左右的时间之后就可以吃了2牛外脊这个部分的牛肉肉质也是非常嫩滑的，一般在外部会有一层肥油，但是这种肥油是很恰到好处的，当成肥牛吃也是。
鲁西肥牛火锅鲁西肥牛火锅集团始创于1992年，坐落于山东菏泽，是在原鲁西化肥厂基础上发展起来的国有大型企业集团是菏泽最早的肥牛火锅。
可以订做的那个，投资十几万应该能搞好。
吃的小火锅，个人比较喜欢这种一人一锅的，味道也不错，而且服务态度也很好，主要是离单位也近啊，去那边很方便啊。
单人单锅，肥牛和羊肉很好吃，很新鲜，还有蒜泥酱特别香，海鲜类的口味一般 服务不错很积极就是不好办会员卡 个人觉得有点小贵。
