最好不要这么吃，不怎么好，下面很简单的，汤底可以自己熬大骨汤，一次多熬点稍稍咸一点，放冰箱冷冻，要吃的时候挖出来放一点热水解冻，放些蔬菜之类的，这样比火锅底料加清汤下出来的面条好吃，营养也好还有什么不明白。
1锅内加少许油，加一点辣椒和花椒，加葱姜蒜爆香，然后加入火锅底料，还可以加一点郫县豆瓣酱，小火炒出红油这步很重要，相当于把沉睡的火锅底料的香味重新唤醒2炒香后加水，水的量就是你吃面条的水量盖上。
西红柿火锅一般我们叫番茄美容锅，为什么是美容锅呢因为它含维生素C维生素A，水果酸，不油腻，清热解毒，女性吃了不仅不会上火，而且对皮肤身材的保养是很好的，风味独特，味道鲜美可口，好多多多制作番茄底料所用原料。
主料面条300g 辅料油适量盐5g鸡精2g味精2g火锅底料30g花椒粉3g生抽5g姜2g蒜3g辣椒油1勺葱适量鸡蛋1个木耳适量 1准备配菜，鸡蛋打散后剪成蛋皮2木耳泡发后煮熟即可3蒜，姜加。
火锅底料能做麻辣牛肉面的，麻辣牛肉面的做法用料 牛肉牛腩胡萝卜豆瓣酱火锅底料 调料 面条青菜 步骤牛肉切块儿，加入冷水锅里，然后中火煮开，捞出牛肉，冲去表面血沫，稍微控一下水分锅里加油，中。
