1、解放路上的傣味火锅，浣纱路上的川味观火锅，吴山广场附近的加勒比海自助餐厅；一柒上捌下火锅店 地址杭州武林路291号 这家火锅店是由CAGO创始团队和黄门天餐饮管理有限公司共同创立的一家特色火锅店，从北京开到了上海现在又到了杭州生意非常火爆，味道很正宗所有的调料均空运至杭州，食材很新鲜；杭州最值得一吃的餐厅是JW万豪Cru扒房，地址是湖墅南路28号杭州JW万豪酒店2楼LVR三嚥阁法餐厅，地址是八盘岭路1号紫萱度假村内1JW万豪Cru扒房 Cru扒房位于杭州JW万豪酒店的二层，环境空旷，是闹中取静的用餐；钱席海鲜火锅就很不错，位置在杭州市江干区钱江新城五星路198号瑞晶国际大厦35楼，味道特别鲜美，菜品也很齐全。
2、浙江理工大学生活二区玫瑰园里面有一个自助火锅店，我去过两次，很实惠，东西也不错一位18元；1酥油饼2宁波汤圆3金华汤包4绍兴臭豆腐等浙江地势由西南向东北倾斜，地形复杂山脉自西南向东北成大致平行的三支地跨钱塘江瓯江灵江苕溪甬江飞云江鳌江曹娥江八大水系，由平原丘陵盆地；搬渔椒麻鱼火锅地址在黄姑山路48号拓峰科技园1号楼什么哥卤味火锅，30年老卤地址在竞舟路176号杭州好吃的火锅很难推荐，可能真的就是吃个氛围如果真的要好吃，其实也不用特意跑店里，家里用牛骨或者猪骨熬个高汤；味味羊火锅城连锁店 地址杭州体育场路2631号 订座电话17 特色正宗内蒙古羊肉 一席地鸡窝潮鸣店 地址建国北路126号 订座电话49 特色本鸡锅底，肉质鲜嫩，价格实惠；杭州值得去的特色餐厅有柒上捌下火锅店巴特洛西班牙餐厅古炉外婆家新白鹿克洛啤酒餐吧星月餐厅1克洛啤酒餐吧 是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧，餐吧创始人在欧洲广开餐厅，带回了纯正欧洲美食美酒。
3、三嚥阁法餐厅的鳕鱼鱼子酱椰浆柒上捌下火锅店的火锅mamala的白桃慕斯曼如法式餐厅的鹅肝慕斯等等，都是非常不错的菜式，这些餐馆也都值得一去杭州汇集了众多美食，在这边你可以找到任何你想吃的食物，其中有很多餐馆；杭州特色火锅TOP8推荐表火锅种类火锅店名称火锅店地址推荐理由海鲜火锅雅米澳门豆捞保俶路2号锅底品种丰富，除了一般的菌类麻辣药膳以外，还有罗宋汤印度咖喱等另类口味当然，这里的重头戏还是海鲜，鲍鱼龙虾象鼻。
4、要想便宜又干净的话，可以介绍你去和睦街道上的火锅店，那里可以说是超级便宜，两个人二三十块钱吃得很好了，最主要是菜很便宜，酒水可以自己买的锅底才十块钱，所以你要吃的话可以去看看，主是不知道你住在哪里，离那里近；学院路205号近文一路2 小尾羊湖墅南路店分店 地址拱墅区湖墅南路421号银都大厦3楼近文一路，德胜路口交叉口3 川娃子烤鱼地址西湖区万塘路2号文一路口5 嘟捞咪坊豆捞小火锅文一店分店 地址。
5、火锅有好几家，传统的有九香梅府之类的，一人一锅的有吖卟吖卟和东栈，但是东栈的很不好吃感觉是味精水吖卟吖卟的是骨头汤，挺浓的不过要带女朋友去的话，吖卟吖卟还比较合适味道挺好的，分量也比较。
