1、1第一步，因为在家里嘛，最好注重一点营养，可以选择用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”2我这次做火锅选用的是大肉块汤，炖出来香极了，而且营养3把准备好涮火锅的材料摆放在桌子上，插。
2、在家里吃火锅要准备的食材有肉类海鲜蔬菜类菌菇类豆制品主食类等1肉类，如牛羊猪肉猪内脏猪舌头猪肝培根午餐肉毛肚黄喉鸭肠鸡翅脆皮肠鹌鹑蛋火腿肠香肠猪蹄筋牛蛙等2海鲜。
3、在家涮火锅，需要如下材料符合个人口味的火锅底料，在超市可以购买到，常见的有重庆火锅底料，番茄火锅底料等常见的火锅配菜，例如肥牛卷，羊肉卷，虾滑，毛肚，青菜，大白菜老油条等等依据个人口味调制蘸料，常见的。
4、首先是底料，可以先买好底料包，事先用棒骨或是大肉块炖出汤汁作为火锅的“汤底”准备好火锅食材和锅等材料，将其摆放在桌子上，直接将底料包放入锅中，并插好电等汤底沸腾，热气明显增多后，可以开始下食材了，判。
5、1吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用，在把葱洗净，一部分切成段，一部分切末，姜切片，香菜切末备用2在热锅中倒入食用油，油的量要比平时炒菜时多一些，油温烧至5成热，放上两勺豆瓣酱，再加入花椒，八角，香叶。
6、在家煮火锅买些什么菜 这个看个人喜好啦，一般来说这些是常见的比较合适的涮火锅食材1肉类 如牛羊猪肉猪内脏猪舌头猪肝培根午餐肉毛肚黄喉鸭肠鸡翅脆皮肠鹌鹑蛋火腿肠香肠肝蹄筋牛蛙等。
7、家里涮火锅之所以没有火锅店好吃，秘诀有三点其一家里的锅底，虽然比火锅店干净卫生，可相应火锅料使用量，也在大幅缩水其二购买火锅料，没有短期熬制的更香更有味其三吃饭讲究氛围，火锅店里涮火锅，食客众多有就餐。
8、典型的火锅食材包括各种肉类海鲜类蔬菜类豆制品类菌菇类蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用有些吃法还会蘸上调味料 一起食用火锅主料即成锅中涮煮的原料，按原料的性质可分为海鲜。
9、哈喽，大家好，时间过得真快马上就要进入冬季了，到了这个季节我想大家都比较爱吃火锅，特别是四川的同学们，寒冷的天气不吃火锅那基本是不可能，所以今天给我要给大家分享的是一道非常简单的家常小煮火锅，做法非常简单，食材。
10、粤式养颜鸡汤火锅 简介 守着热锅，吃几块鸡肉，再涮涮爱吃的小菜，吃得满足又暖和材料 湛江鸡半只，甜玉米1根，白萝卜12个，粉丝1扎，河粉适量，各式蘑菇适量，莜麦菜1把，菠菜1扎，香菜1扎，红枣3颗，桂圆8个。
11、向你介绍一下我的火锅心得本人太爱吃火锅了~！~1锅底本人喜欢麻辣和清水锅底，一个至情至性，一个温文儒雅清水锅底应该放少量海鲜，增加鲜味，海鲜首选牡蛎，当然了，其他的也不错哦2涮料当然首选肥牛和羊肉片，买的。
12、01 锅如果想在家吃火锅，要准备一个吃火锅的大锅我在家吃火锅一般是用蒸锅，插上电就可以了02。
13、特别是年轻一族各种食材，经过翻滚的汤底氽煮，火候恰到十分配菜分为荤素两大类，包括一些丸子，青菜和肉制品等等，如果喜欢海鲜的话也可以专门弄一个海鲜火锅，吃火锅最省事了，喜欢吃啥都可以涮。
14、你好朋友，涮火锅有很多的食材，在家里涮火锅当然是自己喜欢吃什么就去买什么，比如各种蔬菜，羊肉或者牛肉都可以，我喜欢吃豆腐，所以每次涮火锅必须要涮豆腐，谢谢。
15、在家涮火锅，要提前把锅底汤弄好，我是准备一根猪大棒骨或者是羊骨头，文火熬几个小时把汤熬成奶白色，然后再开始涮肉涮菜开始吃，肉一般准备的就是牛羊肉，不买切好的，去菜市场买点牛羊肉回来洗干净放冰箱里，冻的稍微。
