材料五花肉800斤，干香菇100克，干辣椒，八角，桂皮，香叶，姜 调料老抽2小勺，生抽2大勺，盐2小勺，冰糖100克 香菇红烧肉的做法 1五花肉切麻将块2冷水下锅，煮开，煮5分钟左右，焯去血沫杂质3香菇提前。
10 30分钟后就可以出锅啦，再撒上一层香葱，美味的香菇红烧肉就出锅啦。
1准备食材，带皮五花切2厘米小块，香菇切块，葱切段儿，姜切片，少许冰糖和大料 2焯肉，冷水下锅，加一点料酒，水开后肉稍微变色就可以关火，撇去浮沫捞出3肉捞出后用清水再洗几次，洗去残余的浮沫，洗干。
1准备食材香菇猪瘦肉洋葱黄豆酱酱油淀粉生姜花椒面八角盐鸡精2姜去皮，拍破3瘦肉切成3厘米长，2厘米宽，大小均匀的块，放入碗中加入少量淀粉，用手抓捏均匀，抓时稍用力，时间稍长。
香菇 50克 辅料 香葱 78根 姜片 56片 八角 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 菜油 适量 步骤 1五花肉洗净切成2厘米左右厚度肉块2放入姜片少许花椒焯一下水3焯好水后把焯的水倒掉，用清水冲洗干净，放入。
1五花肉洗净切成一公分厚的小长块2大蒜瓣姜块八角准备好3炒锅中放少许油，将冰糖入锅中，中小火炒制深褐色4将五花肉块入糖色中，翻炒，使每块肉都能沾上糖色5中火煸炒肉块，待肥肉部分出现透明状。
香菇红烧肉的做法 五花肉切小块，焯水，焯水时锅里加一点白酒和花椒更香然后过一下凉水沥干备用珍珠菇提前泡发洗干净备用生姜切片备用请点击输入图片描述 热锅，加入少量食用油，油热后加入沥干水的五花肉姜片。
酱香香菇红烧肉的做法 1香菇洗净，猪后腿肉洗净切成小块2锅置火上加入色拉油，并加入白糖小火融化3白糖溶化后慢慢熬成浅褐色时放入肉和姜葱翻炒均匀即炒糖色4当搪色炒均匀后放入香菇5加入料酒6再。
香菇红烧肉的做法步骤 1 五花肉洗干净切2厘米厚左右的方块 2 锅放入少许油，入冰糖，炒糖色 3 倒入五花肉炒至上色，然后放入八角香叶甘草肉桂 4 倒入豉油3汤匙，米酒1汤匙，炒香然后加水至末过肉面大火烧开。
主料五花肉250g香菇250g辅料八角适量香叶3个肉蔻半颗花椒10个酱油少许盐少许冰糖少许 步骤 香菇红烧肉的做法步骤11五花肉洗净切块 香菇红烧肉的做法步骤22放入沸水中焯水，捞出控净水 香菇红烧肉的做法步骤33热锅热油下。
哈喽，大家好，亲爱的小编又来看望大家了，今天要给大家做的美食是香菇梅干菜红烧肉，红烧肉大家都吃过，瘦而不柴，肥而不腻，非常的美味，但是香菇梅干菜红烧肉你吃过吗这比红烧肉还要好吃，小编发现有很多人并不是。
姜 若干片 冰糖 少许 香叶 一片 桂皮 一小段儿 八角 一粒 生抽 两勺 老抽 一勺 耗油 半勺 料酒 一勺 做法步骤 1准备食材，带皮五花切2厘米小块，香菇切块，葱切段儿，姜切片，少许冰糖和大料 2焯肉，冷水下。
首先就是把红烧肉洗干净放在锅里面炒3~5分钟，然后加入一些调味剂，然后再放入切好的香菇，继续进行翻炒5~10分钟左右，再倒入适量的醋，就可以出锅了。
主料香菇五花肉辅料花生蒜水调料冰糖江米酒酱油食盐食油做法1香菇泡发后挤干水，一分为三，入油锅炸汁浅黄捞出备用，香菇以半煎炸的方式烹饪2锅里留少许底油，放入四粒冰糖小火煮至糖融化。
五花肉洗干净切2厘米厚左右的方块 2 锅放入少许油，入冰糖，炒糖色 3 倒入五花肉炒至上色，然后放入八角香叶甘草肉桂 4 倒入豉油3汤匙，米酒1汤匙，炒香然后加水至末过肉面大火烧开，转最小火慢炖 5 香菇提前泡。
