1、你好红烧肉要看是怎么做的啦如果你喜欢吃稍微甜一些的，可以再烧制的过程中化一些些冰糖进去如果你喜欢稍微咸一点的，那么就可以把口味调的稍微重些来增味，比如多放些酱油都可以的个人觉得，红烧肉还是保持咸甜适当；看个人爱好呢具体做法如下第一种红烧肉的做法1把买回的五花肉就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的切成1厘米见方厚度不管，只管长宽2锅里放油多放点，热后放入糖白糖也可一勺可多放点，炒到糊为止这；红烧肉肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴香甜软糯，入口即化，非常好吃，是一道老少皆宜的ldquo硬菜rdquo红烧肉是一道大众菜肴，全国各地的做法各有不同，烧制的器皿也不太一样但是口味大致可以分为两种咸口和甜。
2、红烧肉应该是属于浓香型的 材料五花肉生姜料酒酱油醋食盐食用油香葱味精白糖香葱 做法第一步，五花肉处理好，肉片上用刀再刮一刮，洗净切成块，皮不要去掉生姜去皮洗净，切成片香葱洗净切碎；四个简单的步骤成品又好又好吃你可以试试这样做出来的红烧肉不会很甜，也不会很咸最重要的是非常非常简单不会做红烧肉的人可以试试以上就是关于应该怎么做红烧肉，才能又甜又咸的全部内容，希望对您有帮助；对于红烧肉吃甜还是吃咸的争议一直都有，我认为红烧肉无所谓吃咸还是甜，因为本身它就是咸甜口的，做的过程中既会放糖也会放盐红烧肉要想做得肥而不腻，主要有以下几个诀窍首先，要将五花肉的肉皮烧得紧实一点；红烧肉有甜的味道，也有咸的味道，因为存在着不同的做法，重要看个人的口味如果爱好吃甜的红烧肉，做的时候可以多放些糖而正宗的红烧肉会放酱油和冰糖，做出来有咸中带甜的味道红烧肉烧煮两个半小时是较为合适的；红烧肉做得太甜了是因为糖加得太多了，想要改善这种情况可以在煮的时候多加一些水，然后加些酱油，最好再把多余的水倒掉即可红烧肉当中含有非常丰富的蛋白质，吃一些能够起到美容养颜的效果同时红烧肉当中的有机铁含量；当然是甜的了，如果说是咸的，那就不叫红烧肉，只是烧的时候放的糖很多，味道都放的少，几乎放的东西里面，每样里面都有糖`甜的不得了我喜欢吃。
3、南方红烧肉，主要是以甜为主的，正宗的南方红烧肉上口甜，收口咸，应该是甜而不腻，香甜可口；你好，很高兴为你解答红烧肉放糖主要是因为让他染成黑色，而不是具有甜甜的味道，所以红烧肉吃起来是香的而不是甜的希望我的回答对你有帮助；咸甜味因为要用糖炒糖色，所以有些甜但是以咸为主；红烧肉应该是属于浓香型的，色泽红亮，味道香浓。
4、红烧肉快速好吃的做法，30分钟出锅，酥烂红亮不油腻，真解馋百菜唯有白菜好，诸肉唯属猪肉香要说猪肉的吃法，很多人爱吃红烧肉，我也不例外从古至今，从南到北，红烧肉的做法百人百味，不论是甜口还是咸口；当然可以了，红烧肉里面的红，指的是菜红颜色，这种红色一般就是放了带红色的老抽酱油而形成的，烧这个菜时，如果红糖放的多少，烧出来的就是口味甜的红烧肉，如果糖放的少，盐或酱油放的多，那口味就是咸的。
