今天来一个非常快捷的高压锅版的红烧猪蹄，前后最多一小时就能吃到软烂的猪蹄在这天儿里，撒开膀子来上俩蹄子，你就光剩流哈喇子了红烧猪蹄的做法 步骤step 1 蹄拔干净毛用清水冲洗浸泡15分钟 步骤step 2 准备红烧；最简单红烧猪蹄的做法一1把猪蹄洗净空干，待用2锅里放油，以两个猪蹄放进掩盖为易3接着倒入少量蜂蜜，小火慢慢加热4油热后，把猪蹄放进油锅里炸，直至上色5捞出后放入大料锅里，开锅后慢炖。
红烧猪蹄的做法 步骤step 1 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块，不要自己回家剁，骨头特别硬，不好剁，要用水泡一下因为有点腥味，花生提前用水泡好步骤step 2 猪蹄焯水，凉水下锅煮开，会有很多浮沫，这些都是脏东西；1先把猪蹄切好2把香料准备好3锅里不放油，放入猪蹄中火煸至表面微黄，盛出4锅里倒入少许花生油，放入八角桂皮辣椒大蒜籽，中火炒香5放入猪蹄，淋入红烧酱油炒匀6倒入半碗料酒半碗清水。
红烧猪蹄的家常做法步骤如下用料猪蹄2个冰糖适量姜适量香叶2片八角2个干辣椒2个步骤1准备食材猪蹄两个冰糖适量姜适量香叶两片八角两个干辣椒两个2锅中加入适量清水，然后放入猪蹄；红烧猪蹄的做法 很多人都想自己做一道红烧猪蹄，但是又不知道怎么做，下面让我们一起来学习一下吧所需食材猪蹄一斤左右姜适量大葱适量桂皮适量花椒适量生抽或老抽适量冰糖或白砂糖适量料酒适量香油适量盐。
姜 蒜 葱 八角 香叶 桂皮 干红辣椒 花椒 冰糖 料酒 生抽 老抽 红烧猪蹄的做法 步骤1猪蹄洗净先焯水猪蹄入冷水下锅煮开后再煮几分钟，捞起用温水冲洗干净，沥干备用步骤2葱头姜蒜洗净备用步骤3八角香叶；越炒颜色越深，越牢固，怎么煮也不会掉色的4提前将续煮锅内锅里的水烧开，放入上好色的猪蹄胡萝卜食用油以上调料，大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅，等40分钟后就可以了，做红烧猪蹄就是这么简单。
猪蹄怎么红烧比较好吃
1准备上适量猪蹄块，装入大盆里，并加入少许食盐和适量的清水，下手对猪蹄进行抓洗，洗的时候，可以多换上几次清水2洗好的猪蹄，给它稍微沥干一下水分，再冷水下入锅中，加入葱姜段和一勺米酒，开大火进行焯水。
红烧猪蹄的做法 步骤step 1 两个猪脚剁成大块后开水里焯2分钟去掉血沫子，捞出沥水备用步骤step 2 干香菇提前温水泡发步骤step 3 两个土豆去皮后切滚刀块步骤step 4 准备香料步骤step 5 冷锅冷油放入冰糖，小。
导语红烧猪蹄是最常见的猪蹄做法，作为一道家常菜，它味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜的功效，所以一直深受不部分家庭的喜爱，那么今天我就给大家整理了一下红烧猪蹄的做法，让刚学做饭的网友们也能有机会尝试一下这道。
红烧猪蹄的做法 1猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块，不要自己回家剁，骨头特别硬，不好剁，要用水泡一下因为有点腥味，花生提前用水泡好2猪蹄焯水，凉水下锅煮开，会有很多浮沫，这些都是脏东西，所以肉类的食物。
红烧猪蹄做法如下1猪脚买回来可以先浸泡一下血水2切好姜，剥好蒜，洗好桂皮八角干辣椒3冷水上锅，加水烧开煮三四分钟4小火，锅温热，放油，放入冰糖，慢慢融化，烧至焦糖色5放入姜蒜香料炒香。
一红烧猪蹄 食材 猪脚一个葱一扎姜片四片八角两到三个草果一个冰糖十颗料酒适量盐适量老抽适量生抽适量味精适量五香粉适量香油适量做法 1猪脚焯水煮掉脏东西，水沸的时候放料酒一汤匙捞。
红烧猪蹄的做法一 食材用料猪蹄600克香油16g大葱14克生抽14g料酒24g桂皮6g姜7克花椒4g白砂糖40g胡萝卜适量食用油盐鸡精或味精适量制作过程 1将买来的猪蹄处理干净，然后剁成小块2。
红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜抗衰老促进生长改善冠心病等功效猪蹄，是指猪的脚部蹄和小腿，在中国又叫元蹄在华人世界中。
卤好的猪蹄怎么红烧
二红烧猪蹄 食材猪蹄1只生抽适量老抽适量冰糖适量姜适量葱适量料酒适量一品鲜酱油适量盐适量做法1猪蹄洗净加姜葱料酒焯水后沥出备用2炒锅放适量油，加冰糖小火慢炒，炒成焦糖色3放。
盐4小勺 红烧猪蹄的做法步骤1 可爱的外形 2 一锅双胆 3 锅中倒油，油热后入姜片干辣椒略炒 4 倒入猪蹄翻炒 5 烹入料酒 6 加生抽，老抽，炒匀 7 加入少量热水，加冰糖，蚝油和盐调味 8 压力锅内。
