1食材排骨2排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用3生姜切片葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结4锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火下入白糖5以小火慢慢炒化白糖;1主料茭白排骨酱油料酒葱姜盐胡椒粉冰糖花椒大料红尖椒2排骨焯水后捞出,茭白切段3热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒4倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上。
在夏天不要错过这道菜它既便宜又比肉好今天和大家分享的是红烧水竹,这是一道夏天的主食,从6月到10月都可以吃到水竹长期生长在水中,所以口感水嫩水嫩的,煲汤炒菜酱油烩和油焖都很好吃,夏天最常见的吃法是;红烧茭白做法一,材料 带皮五花肉500克,茭白4支,葱姜适量,八角1个,料酒,老抽,糖,盐适量 做法 1五花肉洗净切块,冷水下锅,水开后煮2分钟,洗去浮沫 2茭白洗净切块 3热锅倒少许油,烧到5成热时放入姜丝。
然后我们直接用这个热油洒在茭白片上,拌均匀之后就直接装盘还有就是红烧茭白,那么茭白去皮之后我们切成块状还是要放到水里面焯一下,然后锅里面倒油有个七分熟,就放一些雪里红,然后加一些清汤,酱油,料酒,白糖,茭白;主料 茭白345克 辅料 油 3汤勺 老抽 05汤勺 白糖 05汤勺 盐 05勺 味精 05勺 红烧茭白的做法 1食材茭白 2将茭白剥壳清洗一下3放在案板上切成滚刀块4在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的茭白翻。
烧茭白的做法大全
红烧茭白的做法 1食材茭白 2将茭白剥壳清洗一下3放在案板上切成滚刀块4在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒5接着,加适量的清水煮开6然后,加05汤勺老抽7加05汤勺白糖8加。
红烧茭白的做法1茭白切滚刀块,葱切细备用2锅里倒多一点点油,放入葱白炒出葱香3倒入茭白,炒至图片上的样子依次放入浓汤宝,料酒,生抽,老抽,白糖继续翻炒4加热水没过茭白一直大火烧5收汁6。
熬23分钟 5加入茭白炒匀,加入盐半锅水,炒匀,改大火煮沸后,转中火焖煮 6水分收至八成干时,下入红椒片,转大火收干,起锅时加少量鸡精调味即可 7最后装盘,撒上葱花,红亮诱人的红烧茭白就做好了。
材料 quot龙趸腩 6-7件quot,quot粟粉 半饭碗quot,quot姜 4-5片quot,quot葱 2-3棵quot,quot蒜蓉 1大匙quot,quot蚝油 一大匙quot,quot豆瓣酱 一大匙quot,quot胡椒粉 2小匙quot,quot酱油 2小匙quot,quot料酒 1小匙quot,quot糖 1小匙quot,quot水 小半碗quot,quot粟粉 1小匙。
然后将茭白重新放入锅中,放上葱花炒出香味,然后倒上酱油和少许老抽,放入食盐和白砂糖以及胡椒粉,大火翻炒至汤汁浓稠,食材熟透后,撒上一些味精,翻炒均匀后盛出摆盘,最后撒上葱花点缀一下即可 好吃的红烧茭白就做好。
主料猪肋排500g 茭白250g 辅料姜 蒜 八角 干椒 料酒 醋 生抽 老抽 盐糖 红烧茭白排骨的做法步骤 1 将茭白洗净,切滚刀段排骨切小块姜蒜切片,八角两三个,干椒两个切段 2 锅底。
红烧茭白的做法,茭白切滚刀块 蒜切片 葱切末,锅中倒少许油 加入蒜片翻炒香,倒入茭白 炒至颜色略焦黄 倒入1勺老抽,倒入2勺酱油,加入半碗水和冰糖,等冰糖化了,加入2勺蚝油,盖盖小火煮10分钟即可 茭白炒肉丝的做法。
红烧茭白步骤1 食材茭白 步骤2 将茭白剥壳清洗一下 步骤3 放在案板上切成滚刀块 步骤4 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒 步骤5 接着,加适量的清水煮开 步骤6 然后,加05汤勺老抽 步骤7 加05。
红烧茭白怎么做最好吃
1、1排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用2生姜切片葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结3锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火下入白糖4以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色。
2、1准备茭白2用滚刀的方法切成块3清水冲洗干净待用4茭白入油锅中过油炸5捞出待用6干辣椒葱花入锅煸炒出香味7茭白入锅翻炒8加入适量清水,生抽,白糖,盐,鸡精调味9水淀粉勾芡10淋。
3、1备用食材茭白2个,老抽2勺,青椒2个,香葱1根,八角1个,白糖1勺,大蒜2瓣2茭白准备出2个,将其中比较老的部分去掉,然后将其清洗干净,处理好的茭白一边滚动一边切,将其切成滚刀块,同时大蒜剥皮后将其切成。
4、加入茭白炒匀,加入盐半锅水,炒匀,改大火煮沸后,转中火焖煮6水分收至八成干时,下入红椒片,转大火收干,起锅时加少量鸡精调味即可红烧茭白做法小贴士 最后装盘,撒上葱花,红亮诱人的红烧茭白就做好了。