4微波炉版红烧肉 主料五花肉，料酒，酱油，糖，做法1五花肉切块可以放沸水里烫一下2取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒酱油糖酱油和糖的用来按各人的口味调料差不多要淹过肉，不够可加点水；红烧肉怎么做好吃1 姜切成片，蒜切片，胡萝卜切滚刀块，小葱切葱花，锅中加清水烧开，放五花肉煮10分钟捞出，晾凉切成方块，锅中倒油，油温烧至7成热，放五花肉块煸炒至微焦，放入料酒生抽姜蒜片八角香叶。
3将煎五花肉的油倒出不用，锅内加入开水，放入肉老抽啤酒五香粉冰糖大蒜和八角大火煮开，撇去浮沫后转小火，炖约30分钟4放入浸泡好的笋干，调入盐，搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅特点红烧肉。
怎么做红烧肉好吃呢
首先来看下怎样做红烧肉才好吃材料五花肉，姜，草果，冰糖，八角，盐，老抽 ，生抽，料酒，味精等 步骤1把所需材料都准备好 2五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时捞出来沥干3锅里放油。
红烧肉的做法1五花肉凉水下锅，加葱段和姜片，大火烧开后，去掉杂质，捞出切成块2锅里倒食用油，加冰糖8粒，大火熬至冰糖融化，加入五花肉，翻炒均匀3炒至五花肉裹上糖液，呈焦黄色4加入料酒1勺生抽3勺。
第一步猪肉当然要选五 花 肉，最好是带皮的五 花 肉，这部分的肉肥瘦相间，做出的红烧肉肥瘦比例恰好猪肉提前浸泡一会，去除血 水，然后清洗干净切成34厘米的立方体第二步生姜洗净后切片，八角用清水冲洗一。
家庭版红烧肉一定要焖煮时间足够，不能着急，有的人做的红烧肉很硬很柴，就是时间太短肉没有煮软烂2一个好吃的红烧肉首先要色泽红亮这样才有食欲，然后就是肉质软烂入口即化，最后就是肥而不腻做红烧肉要选择。
红烧肉这样做简单又好吃主料五花肉750克辅料油适量白砂糖20克盐适量八角2个老抽1勺花椒10粒香叶2片桂皮1块草果适量葱姜20克步骤1五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般。
如果要找一个菜代表中餐，红烧肉绝对可以排到前十名下面给大家分享红烧肉怎么做更好吃，欢迎阅读第一种红烧肉的做法1把买回的五花肉就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的切成1厘米见方厚度不管，只管长宽2锅。
要做好好吃的红烧肉，首先选料也很重要，要挑选肥瘦相间带皮的五花肉，切成12厘米的方块找菜市场老板帮忙 准备调料大葱切段，生姜切片，冰糖，盐，生抽，老抽，料酒，一壶开水 准备一口大锅加入冷水，放入切好的五花肉，加入大葱，生姜。
咋样做红烧肉好吃窍门
2在做这道红烧肉的时候，一定要注意时间和火候的把握煸红烧肉的时候要用小火，收干汤汁的时候要用大火只要把握好时间和火候，那么做出一道色香味俱全的红烧肉来就不是一件很困难的事情了。
红烧肉对新手来说绝对是很大的考验临近过年红烧肉更是我们餐桌上不可缺少的一道硬菜对于好的红烧肉人们都是赞不绝口，下面为大家介绍几种跟红烧肉搭配起来好吃不腻做法一梅干菜红烧肉的做法将五花肉切成块状，用水。
做红烧肉好吃又简单窍门的有1料酒少量，盐少量，糖少许，小葱一小把，八角桂皮少许，香叶五片，花生油若干，大蒜五瓣，五花肉若干，干辣椒少量2将洗净的五花肉切成3cm长的小方块，注意肥瘦相间，将配料切好，干辣。
怎么做红烧肉好吃 食材五花肉600克，冰糖40克，大蒜3瓣，八角2个，花椒适量，姜片葱段适量，生抽2勺，甜面酱1勺，盐适量，植物油适量 做法1 备好食材2 五花肉切2厘米见方的块把葱段姜片八角花椒放入调料盒。
红烧肉材料五花肉 辅料大葱生姜八角桂皮香叶陈皮 调料食盐冰糖生抽料酒 做法1准备两斤多五花肉切成块，炖的时候五花肉会缩小，所以可以切得稍大一些，这样吃着解馋也不会炖烂2锅中加入清水。
红烧鸡块的制作方法还是很简单的，可以把鸡先切成两半，一半切成块状，然后再把鸡肉放到一个容器当中，加入适量的食盐，酱油，大葱，料酒，拌均匀以后腌制20分钟，锅里面加入适量的油，烧到7成热，把鸡肉块腌制好，直接放到。
