红烧肉排骨的做法 红烧肉排骨的做法 最正宗的做法视频

红烧排骨的做法 步骤step 1 准备好所需食材，排骨用清水浸泡5分钟后，冲洗几遍去除血水 步骤step 2 排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌 步骤step 3 将排骨。

做法 1准备好所有的食材2将大排放平，用肉锤将大排上的肉剁松软3没有肉锤的话用刀背将大排拍松4将大排放在碗里，加料酒姜片葱段拌匀，腌10分钟左右5将大排两面拍上干淀粉备用6准备好油锅。

准备好食材排骨1斤干辣椒4颗香葱1把香叶2片生姜2片面粉适量米醋1勺料酒1勺八角2粒冰糖适量生抽适量老抽适量摘要红烧排骨怎么做好吃，红烧排骨的家常做法提问准备好食材排骨1斤干。

土豆烧排骨的具体做法 1买排骨的时候叫老板剁好，回家清洗干净，冷水下锅，加入几片姜，一点料酒，焯去血水，捞起备用土豆削皮，切成两公分左右的小块，泡入水中备用2起锅烧油油温四五成热，倒入排骨，煸一下。