兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔啊,真香兔肉营养价值很高,高蛋白低脂肪,并且肉质细嫩,可以拿来红烧爆炒干煸烧烤炖汤等等多种吃法,下面分享一下家常红烧兔的具体做法食材 兔子 半只 姜 1小块 葱 1段 蒜。
红烧兔子肉的做法1兔子洗净剁块2兔子肉用水焯一下3热锅凉油,待油七成热时,放花椒八角辣椒炒出香味4然后放葱姜蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟5接着放料酒老抽盐糖6。
我吃过兔子肉,把它做成红油兔丁和红烧兔肉最好吃,做好后肉质软烂,香气诱人,吃在嘴里滋味特别好兔肉并不常见,但有很多人喜欢吃,只是人们对它的烹调方法并不了解我平时喜欢吃兔肉,发现把兔肉做成红油兔丁以后香辣。